Tofu w kokosowym curry
Tofu w kokosowym curry – idealne połączenie kremowej tekstury i bogatych przypraw! Jak zrobić curry z tofu? Poznaj przepis na tofu z mlekiem kokosowym!
Tofu w kokosowym curry to egzotyczne, pełne smaku danie, które zadowoli zarówno miłośników kuchni roślinnej, jak i tych poszukujących nowych kulinarnych doświadczeń. Jest to znakomity sposób na wprowadzenie białka roślinnego do diety, podanego w aromatycznej, kremowej odsłonie.
Tofu, będące głównym składnikiem tego dania, jest cenione za wysoką zawartość białka, które jest niezbędne dla zdrowia mięśni i ogólnej kondycji organizmu. Jest również źródłem wapnia i żelaza, a jego delikatna tekstura doskonale wchłania smaki, w których jest przyrządzane.
Mleko kokosowe dodaje curry kremowej konsystencji oraz subtelnej słodyczy, która wspaniale komponuje się z ostrzejszymi nutami curry. Jest również źródłem zdrowych tłuszczów, znanych ze swoich właściwości przeciwzapalnych i wspomagających metabolizm.
Przyprawa curry, będąca mieszanką takich składników jak kurkuma, kolendra, kminek i wiele innych, jest nie tylko odpowiedzialna za charakterystyczny smak i aromat, ale również za liczne korzyści zdrowotne, w tym wspieranie trawienia i potencjalne działanie przeciwutleniające.
Tofu w kokosowym curry to danie, które oferuje bogactwo smaków i zdrowotnych korzyści, idealne na sycący obiad czy ciepłą kolację, gwarantując zadowolenie i dobry nastrój. Świetnie smakuje zarówno same, jak i z różnymi dodatkami typu ryż, makaron czy pieczywo (np. chlebki naan).
Jak zrobić sos curry z tofu i mlekiem kokosowym? Poznaj prosty przepis na tofu w kokosowym curry!
Czas przygotowania: 8 min
Kalorie: 480
Białko: 23 g
Węglowodany: 38 g
Tłuszcze: 43 g
Składniki na tofu w kokosowym curry:
- Tofu 1 opakowanie (180 g)
- Mleko kokosowe 1/2 szklanki (100 g)
- Olej kokosowy 1 łyżeczka (5 g)
- Curry
- Sól
- Pieprz
- Woda
Przygotowanie tofu w kokosowym curry:
Krok 1: Tofu odcedź i pokrój w drobną kostkę.
Krok 2: Na patelni rozgrzej olej. Po chwili wrzuć tofu. Podsmaż przez chwilę. Co jakiś czas przemieszaj.
Krok 3: Dolej mleczko kokosowe i trochę wody. Dopraw do smaku curry. Zagotuj.
Krok 4: Zdejmij z ognia i dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
Krok 5: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: tofu w curry, tofu w curry przepis, tofu w curry mleczko kokosowe, tofu curry mleko kokosowe, jak zrobić curry z tofu, tofu mleko kokosowe przepis, tofu przepisy na obiad, tofu dania na obiad, przepis na wegańskie curry, przepis na curry wege, przepis na curry z tofu
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: