Wegańska sałatka cezar z grzankami– pełna smaku, idealna na lekki posiłek! Jak zrobić sałatkę cezar z tofu? Poznaj prosty przepis na wegańską sałatkę cezar!
Wegańska sałatka cezar z grzankami to innowacyjne i pełne smaku podejście do klasycznego dania, idealne dla tych, którzy poszukują zdrowych, roślinnych opcji w swojej diecie. Ta wersja sałatki cezar zachowuje wszystkie charakterystyczne elementy tradycyjnego przepisu, jednocześnie będąc w pełni wegańska i równie smaczną.
Tofu, będące roślinnym zamiennikiem kurczaka w tej sałatce, jest znakomitym źródłem białka dla wegan i wegetarian. Jest także bogate w żelazo i wapń, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Jego delikatna tekstura i zdolność do absorbowania smaków sprawiają, że tofu doskonale nadaje się do przygotowania wegańskich wersji tradycyjnych dań.
Pomidorki koktajlowe, dodając do sałatki świeżości i koloru, są także źródłem witamin i minerałów, w tym witaminy C, potasu oraz likopenu, silnego antyoksydantu. Ich słodka i soczysta konsystencja doskonale uzupełnia inne składniki.
Chleb żytni, użyty do przygotowania grzanek, jest bogaty w błonnik i ma niższy indeks glikemiczny niż biały chleb, co czyni go zdrowszą alternatywą. Grzanki z chleba żytniego dodają chrupkości i wyrazistości tej sałatce, a jednocześnie są doskonałym źródłem węglowodanów złożonych.
Wegańska sałatka cezar z grzankami to danie, które zadowoli każdego, kto szuka lekkich, a zarazem pożywnych i smakowitych posiłków. Idealnie nadaje się na szybki lunch, lekką kolację czy jako część zdrowego i satysfakcjonującego menu. To przepis, który udowadnia, że wegańska kuchnia może być równie smaczna i atrakcyjna, jak jej tradycyjne odpowiedniki.
Jak zrobić wegańską sałatkę cezar? Poznaj prosty przepis na sałatkę cezar z tofu!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 333
Białko: 15 g
Węglowodany: 40 g
Tłuszcze: 19 g
Składniki na wegańską sałatkę cezar z grzankami:
- Tofu naturalne lub wędzone 1/2 opakowania (90 g)
- Chleb żytni 1 kromka (30 g)
- Sałata lodowa 2-3 liście (50 g)
- Pomidorki koktajlowe 3-5 sztuk (50 g)
- Olej 1 łyżeczka (5 g)
- Oliwa 1 łyżeczka (5 g)
- Musztarda 1 łyżeczka (10 g)
- Syrop z agawy 1 łyżeczka (10 g)
- Cytryna 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie wegańskiej sałatki cezar z grzankami:
Krok 1: Pieczywo pokrój w kostkę. Rozgrzej suchą patelnię. Po chwili wrzuć kawałki pieczywa. Smaż do momentu, aż pieczywo zrobi się chrupiące. Co chwilę mieszaj. Następnie zdejmij z patelni.
Krok 2: Tofu odcedź i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Po chwili wrzuć tofu. Smaż do zezłocenia, czyli przez około 5-10 min. Co chwilę mieszaj i przewracaj na różne strony. Odstaw.
Krok 3: Sałatę umyj, osusz i pokrój. Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.
Krok 4: W małym naczyniu umieść oliwę, musztardę i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Na talerzu rozłóż sałatę, pomidorki, tofu, grzanki i sos.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: sałatka cezar z grzankami, wegańska sałatka cezar, sałatka cezar z tofu, jak zrobić sałatkę cezar, przepis na sałatkę cezar z tofu, sałatka z tofu wędzonym, sałatka wegańska z grzankami, sałatka cezar wegetariańska, wegańska sałatka cezar przepis, wegańska sałatka cezar kalorie, wegańska sałatka cezar kcal
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
