Zupa grzybowa z fasolą to aromatyczna zupa świąteczna. Jak przygotować zupę grzybową z fasolą? Poznaj prosty przepis na wigilijną zupę grzybową z fasolą!
Zupa grzybowa z fasolą to niezwykle aromatyczna i sycąca zupa, która sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale również jako rozgrzewający posiłek w jesienne i zimowe dni.
Biała fasola jest bogata w białka roślinne oraz jest dobrym źródłem błonnika i witamin z grupy B, witaminy A i PP.
Jak zrobić zupę grzybową z fasolą? Poznaj prosty przepis na zupę grzybową z fasolą!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 30 min + czas moczenia grzybów
Kalorie: 481
Białko: 27 g
Węglowodany: 84 g
Tłuszcze: 8 g
Składniki na 1 porcję zupy grzybowej z fasolą:
- Fasola biała konserwowa 1/2 puszki (120 g)
- Grzyby suszone mix 2 garści (20 g)
- Pieczarki 5 średnich sztuk (100 g)
- Ziemniaki 2 średnie sztuki (200 g)
- Pietruszka 1 średnia sztuka (80 g)
- Seler 1 plaster (50 g)
- Marchew 1 średnia sztuka (80 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Olej rzepakowy lub inny 1 łyżeczka (5 g)
- Liść laurowy 1 sztuka
- Ziele angielskie 2 ziarenka
- Majeranek
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie zupy grzybowej z fasolą:
- Suszone grzyby umieść w naczyniu i zalej wrzątkiem. Ilość wody dostosuj w taki sposób, aby było jej kilka cm ponad zawartość naczynia. Odstaw na około 30 min.
- Cebulę obierz i drobno pokrój.
- Marchew umyj, obierz i pokrój w kostkę.
- Pietruszkę umyj, obierz i pokrój w kostkę.
- Z umytego selera odkrój plaster, obierz go i pokrój w kostkę.
- Pieczarki umyj i pokrój w plastry.
- Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w kostkę.
- W garnku rozgrzej olej. Po chwili wrzuć cebulę, 1 liść laurowy i 2 ziarenka ziela angielskiego. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
- Następnie dodaj pieczarki i ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
- Dodaj marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki i odcedzone grzyby. Dopraw do smaku majerankiem i wlej wodę. Ilość wody dostosuj w taki sposób, aby było jej kilka cm ponad zawartość garnka. Gotuj na małym ogniu do miękkości, czyli przez około 20-30 min.
- Pod koniec dodaj odcedzoną fasolę i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa grzybowa z fasolą przepis, zupa grzybowa przepis z suszonych grzybów, zupa grzybowa przepisy, zupa grzybowa przepis z ziemniakami, przepis na zupę grzybową wigilijną, przepis na zupę grzybową z białą fasolą, zupa grzybowa z ziemniakami kcal, jak zrobić zupę grzybową z fasolą, jak zrobić zupę grzybową na wigilię, łatwy przepis na zupę grzybową, zupa wigilijna grzybowa przepis, jak przygotować zupę grzybową, jak ugotować zupę grzybową na wigilię, przygotowanie zupy grzybowej, świąteczna zupa grzybowa
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
