Zupa krem z pomidorów z jogurtem to pyszna, zdrowa i dietetyczna zupa pomidorowa. Jak zrobić krem pomidorowy z jogurtem? Poznaj przepis na krem pomidorowy!

Zupa krem z pomidorów z jogurtem to proste i zdrowe danie z pomidorami.
Pomidory głównie słyną ze swojego uniwersalnego i wyjątkowego smaku oraz z tego, że zawierają likopen. Jest to organiczny związek chemiczny, który ma działanie przeciwutleniające. Jest najsilniejszym antyutleniaczem z grupy karetonoidów. Obróbka termiczna nie wpływa na jego spadek – w przetworach jest go nawet więcej niż w świeżych pomidorach. Likopen w przetworzonej formie jest do 4 razy bardziej przyswajalny, niż ten ze świeżych pomidorów. 
Błonnik zawarty w pomidorach reguluje pracę układu pokarmowego, a brom korzystnie wpływa na układ nerwowy.
Zamiast świeżych pomidorów bez problemu można użyć pomidorów konserwowych, szczególnie gdy nie mamy możliwości kupienia dobrych jakościowo świeżych pomidorów. 
Jogurt naturalny skyr stanowi doskonałe źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia. Dodatkowo dobroczynnie wpływa na mikrobiom jelitowy, a co za tym idzie wzmacnia odporność organizmu.
Jak zrobić krem z pomidorów z jogurtem? Poznaj prosty przepis na zupę krem z pomidorów z jogurtem!

Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 266
Białko: 19 g
Węglowodany: 29 g
Tłuszcze: 6 g

Składniki na zupę krem z pomidorów z jogurtem:

• Pomidor 3 średnie sztuki (540 g)
• Jogurt naturalny skyr 4 łyżki (100 g)
• Cebula 1 duża sztuka (100 g)
• Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
• Czosnek 2 ząbki (10 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie zupy kremu z pomidorów z jogurtem:

Krok 1: Pomidory natnij na górze w kształcie “X” i umieść w garnku lub misce. Zalej je wrzątkiem i sparz przez 15-20 sekund.

Krok 2: Sparzone pomidory obierz ze skórki, pokrój na kilka części i pozbaw zielonych, twardych części z środka.

Krok 3: Cebulę obierz i pokrój na mniejsze kawałki. Czosnek obierz i pokrój w plasterki. W garnku rozgrzej oliwę na umiarkowanym ogniu. Po chwili wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.

Krok 4: Następnie dodaj pomidory. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 20-30 minut. Co jakiś czas przemieszaj.

Krok 5: Po upływie wskazanego czasu całą zupę rozdrobnij ręcznym blenderem, do uzyskania kremu o jednolitej i gładkiej konsystencji. Dodaj jogurt i ponownie zblenduj. 

Krok 6: Spróbuj i dopraw według uznania solą oraz pieprzem. Jeśli uznasz, że zupa jest zbyt gęsta dolej trochę wody i wymieszaj.

Krok 7: Nałóż na talerz.

Sprawdź również przepis na klasyczną zupę krem z pomidorów!

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa krem z pomidorów przepis, przygotowanie kremu z pomidorów, jak zrobić krem z pomidorów, krem z pomidorów kcal, najlepszy krem z pomidorów, dietetyczny posiłek z pomidorami, dietetyczny obiad z pomidorami, jak zrobić krem z pomidorów z jogurtem, przepis na krem z pomidorów z jogurtem, prosty przepis na krem z pomidorów, dietetyczna zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów, pyszna zdrowa zupa pomidorowa, zupa pomidorowa przepis dla początkujących, zupa pomidorowa przepis prosty, przepis na zupę z pomidorów, dietetyczna zupa krem z pomidorów, zupa krem pomidorowa przepis, zupa krem z pomidorów sprawdzony przepis, proste przepisy z pomidorów, jak zrobić krem pomidorowy, jak zrobic gesty krem pomidorowy, krem pomidorowy kcal, zupa z jogurtem zamiast smietany, przepisy z jogurtem skyr, zdrowe przepisy ze skyrem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: