Jeśli zależy ci na trawieniu i krążeniu, ten talerz jest dla ciebie
Kasza jaglana z awokado, pomidorkami i papryką to proste wegańskie danie. Jak zrobić kaszę jaglaną z warzywami? Poznaj fit przepis na kaszę jaglaną z warzywami!
Kasza jaglana z awokado, pomidorkami i papryką to danie, które działa spokojnie, ale konsekwentnie. Na pierwszy plan wychodzi lekkość i porządek w składzie. To talerz, który dobrze wpisuje się w potrzeby trawienia i krążenia, bo łączy produkty naturalnie lekkostrawne z tłuszczami i związkami wspierającymi pracę naczyń krwionośnych. Posiłek syci, ale nie obciąża, dlatego odnajduje się wtedy, gdy zależy nam na komforcie po jedzeniu, a nie tylko na samym smaku.
Kasza jaglana dostarcza węglowodany złożone, witaminy z grupy B, a także magnez, fosfor i żelazo, czyli minerały, które są istotne dla pracy układu nerwowego i krążenia. Dobrze przygotowana jest łagodna dla przewodu pokarmowego i często wybierana przez osoby wrażliwe jelitowo. Awokado uzupełnia całość jednonienasyconymi kwasami tłuszczowymi, które pomagają stabilizować poziom energii po posiłku oraz witaminą C i witaminami z grupy B. Tłuszcz obecny w awokado oraz niewielka ilość oleju kokosowego wydłuża uczucie sytości i nadaje daniu spójność.
Papryka i pomidorki koktajlowe wprowadzają witaminę C i naturalne antyoksydanty, które są powiązane z ochroną naczyń krwionośnych, a cebula i czosnek dostarczają związki siarkowe wspierające mikrobiom jelitowy. Natka pietruszki, jeśli się po nią sięgnie, uzupełnia danie dodatkową porcją potasu i witaminy K. To jeden z tych posiłków, po których organizm funkcjonuje stabilnie, bez nagłych spadków energii i bez uczucia ciężkości, a efekt odczuwa się znacznie szerzej niż tylko przez sytość.
Jak przygotować kaszę jaglaną z warzywami? Poznaj prosty przepis na kaszę jaglaną z awokado!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 382
Białko: 9 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcze: 18 g
Składniki na kaszę jaglaną z awokado, pomidorkami i papryką:
- Kasza jaglana – 5 łyżek (50 g)
- Awokado – 1/2 sztuki (70 g)
- Papryka – 1/2 sztuki (70 g)
- Pomidorki koktajlowe – 3-6 sztuk (50 g)
- Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
- Czosnek – 1 ząbek (5 g)
- Olej kokosowy – 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Natka pietruszki opcjonalnie
Przygotowanie kaszy jaglanej z awokado, pomidorkami i papryką:

Krok 1: Kaszę dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą lub w naczyniu, kilkukrotnie zalewając ją wodą, mieszając i odlewając do momentu, aż przestanie być mętna, następnie przełóż do garnka, wlej wodę w proporcji 2:1 (woda:kasza), dodaj szczyptę soli i gotuj bez mieszania na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 minut, aż woda zostanie wchłonięta.

Krok 2: Awokado umyj, osusz i przekrój wzdłuż na pół. Połówkę z pestką skrop sokiem z cytryny, szczelnie zawiń folią spożywczą i włóż do lodówki (zużyj do innego posiłku w ciągu kilku dni). Z pozostałej części wyciągnij miąższ za pomocą łyżki. Pokrój w kostkę. Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół. Paprykę umyj, osusz i pokrój w kostkę (bez części niejadalnych). Cebulę obierz i drobno pokrój. Czosnek obierz i drobno pokrój.

Krok 3: Na patelni rozgrzej olej. Po chwili wrzuć paprykę, cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Czas smażenia dostosuj do własnych preferencji miękkości składników.

Krok 4: Następnie dodaj ugotowaną kaszę jaglaną. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Krok 5: Przełóż na talerz i dodaj awokado, pomidorki i opcjonalnie natkę pietruszki.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kasza jaglana z warzywami fit, kasza jaglana z warzywami kcal, kasza jaglana z warzywami przepisy, kasza z warzywami przepis, jak zrobić kaszę jaglaną z warzywami, przepis na kaszę jaglaną z warzywami, przepis kasza jaglana z warzywami, fit przepis na kaszę jaglaną z warzywami, przepisy z kaszy jaglanej dietetyczne, przepisy z kaszy jaglanej wegańskie, przepisy z kaszą jaglaną dietetyczne, szybki przepis z kaszą jaglaną, fit przepisy z warzywami, co zrobić z kaszy jaglanej, wegańskie przepisy blog, zdrowe przepisy na śniadanie
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: