Curry z cieciorki i batata to prosty i szybki fit posiłek wegański. Jak zrobić wegańskie curry z cieciorki i batata? Poznaj prosty przepis na curry z cieciorką!

Curry z cieciorki i batata to ciepły, aromatyczny obiad, który działa znacznie szerzej niż tylko nasycenie. To danie, które wspiera kondycję skóry od środka, ponieważ łączy składniki bogate w antyoksydanty, witaminy i minerały odpowiedzialne za jej wygląd, elastyczność i równowagę. Intensywny zapach przypraw i kremowa konsystencja powoduje, że posiłek daje poczucie komfortu i odżywienia, a przy tym jest lekki dla organizmu.

Cieciorka dostarcza białko, cynk, magnez i żelazo, czyli składniki potrzebne dla regeneracji skóry i prawidłowej pracy komórek. Zawarte w niej antyoksydanty pomagają ograniczać stres oksydacyjny, który przyspiesza procesy starzenia się skóry. Batat wprowadza do dania naturalną słodycz oraz beta-karoten, czyli prekursor witaminy A, znanej z korzystnego wpływu na koloryt, gładkość i odporność skóry na czynniki zewnętrzne.

Pomidory i mleko kokosowe uzupełniają całość likopenem oraz zdrowymi tłuszczami, które wspierają wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Imbir, czosnek i przyprawy curry nie tylko podkręcają smak, ale też wspomagają krążenie i procesy odnowy, więc ma to znaczenie również dla wyglądu cery. To danie, które rozgrzewa, syci na długo i przy tym pracuje na skórę w sposób, którego nie widać od razu, ale który daje odczuwalne rezultaty przy regularnym sięganiu po tego typu posiłki.
Jak zrobić curry z batatami i ciecierzycą? Poznaj prosty przepis na wegańskie curry z cieciorką i batatami!

---

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 601
Białko: 11 g
Węglowodany: 79 g
Tłuszcze: 29 g

Składniki na curry z cieciorki i batata:

• Cieciorka konserwowa – 1/2 opakowania (120 g)
• Batat – 1 średnia sztuka (200 g)
• Pomidory konserwowe – 1/2 opakowania (120 g)
• Mleko kokosowe – 1/2 szklanki (100 g)
• Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
• Imbir – 1 kawałek (10 g)
• Czosnek – 1 ząbek (5 g)
• Sól
• Cynamon
• Curry
• Chilli

Przygotowanie curry z cieciorki i batata:

Krok 1: Imbir umyj, obierz i pokrój w drobne paseczki. Cebulę i czosnek obierz i drobno pokrój. Batata umyj, obierz i pokrój w kostkę.

Krok 2: Do małego garnka wlej mleko kokosowe i zagotuj.

Krok 3: Następnie dodaj imbir, cebulę i czosnek. Dopraw do smaku szczyptą cynamonu, curry i chilli. Wymieszaj.

Krok 4: Po chwili dodaj pomidory konserwowe i kawałki batat. Gotuj na umiarkowanym ogniu przez około 10-15 min. Co chwilę mieszaj. 

Krok 5: Pod koniec dodaj odcedzoną cieciorkę i dopraw do smaku solą. Wymieszaj. 

Krok 6: Wyłóż na talerz.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: curry z cieciorką i batatami przepis, curry z cieciorki i batata, curry z cieciorką i pomidorami, jak zrobić curry z batatami, jak zrobić curry z cieciorką, jak zrobić curry z ciecierzycą, jak zrobić curry wegetariańskie, jak zrobić curry bez mięsa, przepis na curry z cieciorką i batatami, przepis na curry z ciecierzycy, curry z batatem, curry z batatami i mleczkiem kokosowym, curry z mleczkiem kokosowym i warzywami, curry warzywne z mleczkiem kokosowym, curry z mleczkiem kokosowym, przepisy na dania z batatami, przepisy z cieciorką z puszki, wegański obiad z mlekiem kokosowym

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: