Rodzina ze wsi trzymała ten przepis w sekrecie

Domowa kiełbaska drobiowa to dietetyczny posiłek z mięsa mielonego. Jak zrobić pieczoną kiełbaskę drobiową? Poznaj prosty przepis na fit kiełbaskę z kurczaka!
Domowa kiełbaska drobiowa to przepis, który z powodzeniem może być rodzinną tajemnicą przekazywaną z pokolenia na pokolenie, ponieważ jest prosty, a przy tym zaskakująco pyszny. Nie wymaga specjalnych sprzętów ani długiego przygotowania, a efekt zawstydza niejeden sklepowy wyrób. Wystarczy do tego mięso z kurczaka, odrobina przypraw i kilka minut cierpliwości, by na stole pojawił się aromatyczny, domowy specjał w zdrowej wersji.
Mięso z kurczaka to lekka baza, która dobrze chłonie przyprawy i zachowuje delikatność nawet po obróbce cieplnej. Dostarcza pełnowartościowe białko, witaminy z grupy B oraz minerały wspierające układ nerwowy i metabolizm. Po doprawieniu słodką papryką, szczyptą cynamonu i odrobiną curry, nabiera smaku i wyrazu, którego trudno się spodziewać po tak prostym składzie.
Ta domowa kiełbaska świetnie sprawdza się zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można ją podać z warzywami, w bułce lub pokroić w plastry i dodać do sałatki. Jest lżejsza od tradycyjnych wędlin, a mimo to sycąca i aromatyczna.
To ten rodzaj przepisu, który z wygląda jak zwykły pomysł z kuchennych zapasów, a po spróbowaniu ląduje w kategorii „rodzinnych sekretów”. Bo kto by pomyślał, że coś tak prostego może smakować aż tak dobrze?
Jak zrobić kiełbaskę z mięsa mielonego? Poznaj prosty przepis na domową kiełbaskę!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 149
Białko: 19 g
Węglowodany: <1 g
Tłuszcze: 8 g
Składniki na domową kiełbaskę drobiową:
- Mięso mielone z kurczaka – 1/2 szklanki (100 g)
- Sól
- Pieprz
- Słodka papryka
- Ostra papryka
- Cynamon
- Curry
Przygotowanie domowej kiełbaski drobiowej:

Krok 1: W miseczce umieść mięso. Dopraw do smaku solą, pieprzem, słodką papryką, ostrą papryką, cynamonem i curry. Każdej z przyprawy użyj tylko szczyptę. Dokładnie wymieszaj i wyrób do otrzymania jednolitej masy, a następnie mokrymi dłońmi uformuj kule i wydłużaj ją aż do osiągnięcia pożądanej długości kiełbaski.

Krok 2: Rozgrzej piekarnik do 200°C, wyłóż blachę papierem do pieczenia, ułóż na niej uformowane kiełbaski i piecz przez 15–20 minut, aż się zarumienią. Obróć je w połowie czasu.

Krok 3: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: domowa kiełbaska przepis, kiełbasa domowa przepis pieczona, domowa kiełbaska z kurczaka, jak zrobić kiełbaskę z mięsa mielonego, dietetyczny posiłek z mięsa mielonego, dietetyczny przepis z mięsa mielonego, domowe parówki przepis, domowe parówki drobiowe przepis, kiełbaski z mięsa mielonego przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: