Białkowe ciasto czekoladowe z polewą to proste ciasto z białek. Jak zrobić ciasto z białek jaj? Poznaj prosty przepis na czekoladowe ciasto bez czekolady!

Białkowe ciasto czekoladowe z polewą to proste i szybkie ciasto czekoladowe.
Ciasto z białek to świetny sposób na zużycie “zalegających” po przygotowaniu posiłków z wykorzystaniem tylko żółtek, białek jaj.
Kakao jest skarbnicą antyutleniaczy, które zapobiegają powstawaniu wielu chorób. Ziarna kakaowca są źródłem wielu witamin, mikroelementów i zdrowych tłuszczów.
Białko jaja składa się głównie z wody (około 85%) i białek (około 15%). W przeciwieństwie do żółtka, białko jaja nie zawiera tłuszczu. 
Jeśli wolisz przepis bez odżywki białkowej– sprawdź przepis na białkowe ciasto czekoladowe bez polewy.
Jak zrobić czekoladowe ciasto bez czekolady? Poznaj prosty przepis na ciasto z białek jaj!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.

---

Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.

Czas przygotowania: 45 min
Kalorie: 398
Białko: 33 g
Węglowodany: 39 g
Tłuszcze: 18 g

Składniki na 1 małą foremkę białkowego ciasta czekoladowego z polewą- 4 porcje:

• Mąka (np. pszenna lub ryżowa) 5 łyżek (50 g)
• Białko jaja kurzego 2 sztuki (70 g)
• Kakao ciemne 1 łyżka (10 g)
• Odżywka białkowa (np. czekolada, ciasteczka, masło orzechowe itp.) 2 łyżki (20 g)
• Masło 83% 1 łyżka (10 g)
• Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 2 łyżki (20 g)
• Proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki (2 g)
• Sól

Przygotowanie białkowego ciasta czekoladowego z polewą:

1. Masło rozpuść i odstaw do przestudzenia.
2. W misce umieść mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj. 
3. Jajka umyj ciepłą wodą i osusz. Białka starannie (nie może być nawet odrobiny żółtka) wbij do czystej i suchej miski. Żółtko przechowuj w lodówce i zużyj do przygotowania innego posiłku w ciągu kilku dni.
4. Do białka dodaj szczyptę soli i ubij mikserem lub kuchenną trzepaczką ręczną na sztywną pianę. 
5. Do piany dodawaj stopniowo słodzik, cały czas miksując.
6. Następnie wlej cienką strużką przestudzone masło, nadal miksując.
7. Pianę połącz z suchymi składnikami. Całość delikatnie mieszaj i ucieraj za pomocą łyżki lub szpatułki, tak długo aż masa będzie miała jednolitą konsystencję (bez grudek). 
8. Masę przełóż do małej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. 
9. Foremkę włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do wyrośnięcia i wyschnięcia ciasta z góry, czyli przez około 30-40 min. Gotowe ciasto zostaw do przestudzenia.
10. Wyciągnij z foremki i pokrój dopiero po całkowitym wystudzeniu. 
11. W małym naczyniu umieść odżywkę białkową (np. czekolada, ciasteczka, masło orzechowe itp.) i trochę letniej wody (około 1-2 łyżki). Mieszaj i ucieraj do uzyskania jednolitej i gęstej konsystencji.
12. Ciasto polej białkową polewą.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: proste szybkie ciasto czekoladowe przepis, proste szybkie i tanie ciasto czekoladowe, ciasto czekoladowe przepis, ciasto z białek jajek, ciasto z białek jaj, co zrobić z białek jaj ciasto, przepisy ciasto z białek jaj, przepisy z białek jaj, przepis na ciasto z białek jaj, jak zrobić czekoladowe ciasto bez czekolady, prosty przepis na ciasto z białek jaj, składniki na ciasto czekoladowe, pomysł na pyszne ciasto czekoladowe, dietetyczne ciasto czekoladowe przepis, proste ciasto z białek, co zrobić z białka jaja, do czego wykorzystać białka z jajka, czekoladowe ciasto bez czekolady, ciasto czekoladowe bez cukru i czekolady, ciasto białkowe na redukcję, przepisy z kakao fit, przepisy z użyciem kakao, przepisy z odżywką białkowa, przepisy z odżywki białkowej, przepisy z odżywką białkową, przepisy z białkami jajek, dietetyczne ciasto przepisy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: