Domowy hummus z warzywami to prosty i szybki w przygotowaniu posiłek wegański. Jak zrobić hummus? Z czym zjeść hummus? Poznaj prosty wegański przepis!

Domowy hummus z chrupiącymi warzywami to przekąska, która łączy przyjemność podjadania z troską o zdrowie i sylwetkę. Robi się go błyskawicznie, nie wymaga gotowania ani skomplikowanych składników, a do tego można go jeść bez wyrzutów sumienia, nawet wieczorem.

Główną bazą jest ciecierzyca, która jest ceniona za wysoką zawartość białka roślinnego, błonnika oraz cennych mikroelementów, takich jak żelazo, cynk i magnez. Dodatek pasty tahini, cytryny i przypraw nadaje mu charakterystyczny, lekko orzechowy smak, który świetnie komponuje się z surową marchewką, ogórkiem i selerem naciowym. To zestaw, który nie tylko syci i daje uczucie pełności na długo, ale też wspiera trawienie, dostarcza antyoksydanty i pomaga utrzymać poziom energii.

To idealna opcja dla tych, którzy chcą jeść zdrowo, ale bez rezygnowania ze smaku i przyjemności jedzenia. Świetna na szybki lunch, przekąskę między posiłkami albo w formie zdrowej alternatywy dla wieczornego podjadania.
Z czym jeść hummus? Poznaj prosty przepis z hummusem!

---

Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 328
Białko: 13 g
Węglowodany: 26 g
Tłuszcze: 24 g

Składniki na domowy hummus z warzywami:

• Cieciorka konserwowa – 4 łyżki (80 g)
• Marchew – 1 średnia sztuka (100 g)
• Czosnek – 1 ząbek (5 g)
• Pasta sezamowa (tahini) – 2 łyżki (20 g)
• Sok z cytryny – 1 łyżka (6 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka (10 g)
• Kmin rzymski
• Sól
• Pieprz
• Woda

Przygotowanie domowego hummusu z marchewką:

Krok 1: Dokładnie zblenduj odsączoną ciecierzycę, obrany czosnek, pastę sezamową, oliwę z oliwek i sok z cytryny. Blenduj tak długo, aż osiągniesz gładką konsystencję. W razie potrzeby w trakcie blendowania dodaj odrobinę wody. Dodaj mielony kmin rzymski, sól oraz pieprz według uznania i dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Marchew obierz i pokrój w średniej wielkości słupki, a pomidorki przekrój na pół. Hummus przełóż do naczynia i zjedz z warzywami.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jak zrobić hummus, z czym zjeść hummus, hummus przepis fit, hummus prosty przepis, hummus dietetyczny przepis, jakie dodatki do hummusu, wegańskie przepisy z tahini, fit wegańskie przekąski, fit przekąski do pracy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: