Grzanki z serem i wędliną? Zrób jedną rzecz, żeby lepiej zbilansować posiłek
Grzanki z serem i wędliną to prosty fit posiłek na słono. Jak zrobić grzanki z serem i szynką? Poznaj prosty przepis na grzanki z bułki z piekarnika!
Grzanki z żółtym serem i polędwicą sopocką to przepyszna przekąska na ciepło, która kusi chrupiącym pieczywem i ciągnącym się serem.
Ser żółty odpowiada za ciągnącą się warstwę i mocny, słony posmak. Ma w sobie sporo białka, a do tego wapń i fosfor, czyli składniki ważne dla kości. Oferuje też witaminę A i B12. To produkt tłusty i słony, więc cztery plastry w zupełności wystarczają na jedną porcję.
Polędwica sopocka to wędzona wieprzowina z polędwicy, chuda i delikatna w smaku. Ma dużo białka z pełnym wachlarzem aminokwasów, którym można się porządnie najeść. Oferuje też witaminy z grupy B, przede wszystkim B12 zbawienną dla układu nerwowego. To wędlina, więc jest dość słona i lepiej łączyć ją z dodatkami bez dużej ilości soli.
Bułka kajzerka tworzy chrupiący spód grzanek i wprowadza węglowodany, czyli główne paliwo dla organizmu. Oferuje też trochę witamin z grupy B. Jasne pieczywo ma niestety mało błonnika, więc taką kompozycją ciężej się najeść niż wersją z pełnego ziarna.
Grzanki z serem i wędliną mają sporo białka i tłuszczu, ale brakuje im błonnika oraz witamin ze świeżych warzyw. Garść warzyw lub mała sałatka obok uzupełnia ten brak. Pomidor, ogórek, papryka lub liście sałaty wprowadzają błonnik, witaminę C i lekkość, a cały posiłek staje się wtedy pełniejszy i lepiej wyważony.
Taka wersja grzanek podpasuje osobom, które chcą szybkiego, sytego śniadania lub przekąskę z porcją białka, a przy okazji lubią zadbać o równowagę posiłku. Ciepłe pieczywo z serem i wędliną smakuje wyśmienicie, a świeże warzywa obok robią z niego zbilansowany posiłek.
Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 367
Białko: 29 g
Węglowodany: 28 g
Tłuszcze: 13 g
Składniki na grzanki z serem i wędliną:
- Bułka kajzerka – 1 sztuka (50 g)
- Ser żółty – 4 plastry (60 g)
- Wędlina polędwica sopocka – 4 plasterki (40 g)
Przygotowanie grzanek z serem i wędliną:
Krok 1: Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C. Bułkę przekrój na pół i połóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Na połówkach bułki równomiernie rozłóż ser i wędlinę. Wstaw do piekarnika. Wyciągnij, gdy pieczywo się zarumieni i osiągnie preferowany stopień wypieczenia (sugerowane około 10 min.).
Krok 2: Wyłóż na talerz i zjedz od razu po przygotowaniu.
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: