Keto rosół z kurczaka – aromatyczny i pełen wartości odżywczych, idealny dla osób na diecie. Jak zrobić fit rosół z kurczaka? Poznaj przepis na rosół keto!
-
Przeczytaj więcejMrozisz owoce w jednej bryle? Tak tracą najwięcej witaminy C. Wystarczy jeden krok, żeby zatrzymać ich wartość. Owoce wsypane do woreczka na raz i wrzucone do zamrażarki tracą najwięcej witaminy C, choć wydaje się, że mróz je od tego uchroni. Problemem nie jest samo mrożenie, tylko jego tempo, ponieważ duża…
-
Przeczytaj więcejOd korzenia czy od góry? Kierunek krojenia cebuli decyduje o tym, ile łez poleci. Sprawdź, która strona drażni oczy najmocniej. Łzy przy krojeniu cebuli wydają się nieuniknione, a jednak sporo zależy od jednej decyzji przy desce. Chodzi o to, od której strony główki zaczyna się cięcie. Jeden koniec skrywa zdecydowanie…
-
Przeczytaj więcejBrzegi papkowate, środek twardy? Zwykle to wina temperatury wody na starcie. Sprawdź, jak gotować ziemniaki równomiernie i wartościowo. Ziemniaki wrzuca się do wrzątku równie często jak makaron, tyle że przy nich taki start prowadzi do zupełnie innego efektu. Powierzchowna warstwa rozmiękcza się i zaczyna rozpadać, a środek zostaje twardy, choć…
-
Przeczytaj więcejTruskawkowy smoothie bowl z waflami to pomysł na prosty deser z odżywką białkową. Do czego wykorzystać odżywkę białkową? Poznaj prosty przepis z truskawkami!
-
Przeczytaj więcejRyż z kremem twarogowym, musem jabłkowym i migdałami to prosty fit posiłek na słodko. Jak zrobić ryż z twarogiem na słodko? Poznaj przepis na ryż na słodko!
-
Przeczytaj więcejZupa krem z ziemniaków i porów to prosta zupa ziemniaczana bez mięsa. Jak przygotować krem ziemniaczany? Poznaj prosty przepis na zupę krem z ziemniaków!
-
Przeczytaj więcejFolia czy ruszt? Jedna metoda tworzy związki badane pod kątem raka, druga dokłada glin do ryby. Sprawdź, jak grillować rozsądniej. Ta sama ryba, dwie metody grillowania i dwa różne zestawy związków chemicznych na talerzu. Wielu grillujących zakłada, że folia to gorsza opcja niż bezpośredni ruszt, ale niestety nie jest to…
-
Przeczytaj więcejSkórka cukinii skrywa większość błonnika i barwników, ale czasem lepiej ją usunąć. Sprawdź, kiedy zostawić, a kiedy obrać. Skórkę cukinii wielu Polaków ściąga z automatu, a razem z nią wyrzuca mnóstwo błonnika oraz zielonych barwników. Wydaje się to kwestią smaku lub wygody, a tak naprawdę chodzi o coś więcej. Chodzi…
-
Przeczytaj więcejBiałkowe ciasto czekoladowe z polewą to proste ciasto z białek. Jak zrobić ciasto z białek jaj? Poznaj prosty przepis na czekoladowe ciasto bez czekolady!