Jaglane dukaty z soczewicą i pieczarkami
Jaglane dukaty z soczewicą i pieczarkami– zdrowe, pełne białka i smaku! Jak zrobić dukaty z pieczarkami? Poznaj prosty przepis na jaglane kotleciki z pieczarkami!
Jaglane dukaty z soczewicą i pieczarkami to pożywne i aromatyczne danie, które stanowi idealną propozycję dla każdego, kto poszukuje zdrowych i sycących opcji w swojej diecie. Pełne białka i błonnika, te dukaty są doskonałym wyborem zarówno na obiad, jak i na pożywną przekąskę.
Kasza jaglana, stanowiąca bazę tych dukatów, jest cennym źródłem składników odżywczych. Zawiera nieco białka, które jest niezbędne dla budowy mięśni, a także magnez, żelazo i kwas foliowy, wspierające ogólne zdrowie organizmu. Co więcej, kasza jaglana jest naturalnie bezglutenowa, co sprawia, że jest doskonałą opcją dla osób z nietolerancją glutenu.
Czerwona soczewica, znana ze swoich właściwości odżywczych, dodaje dukatom bogactwa smaku i tekstury. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego, które jest łatwo przyswajalne, a także błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu pokarmowego.
Pieczarki, obecne w przepisie, są niskokaloryczne, a jednocześnie bogate w witaminy i minerały, w tym witaminę B2 i selen, które są ważne dla zdrowia skóry, włosów i paznokci. Pieczarki dostarczają także naturalnych antyoksydantów, które wspierają układ odpornościowy.
Siemię lniane jest wykorzystywane nie tylko jako naturalny spoiwo do utrzymania formy dukatów, ale również jako źródło kwasów omega-3 i lignanów, mających właściwości przeciwzapalne i wspomagających zdrowie serca.
Oliwa z oliwek dodaje nie tylko smaku, ale także zdrowych tłuszczów jednonienasyconych, które są korzystne dla serca.
Jaglane dukaty z soczewicą i pieczarkami to smaczny i zdrowy sposób na wzbogacenie diety w składniki roślinne. Ich przygotowanie jest proste i szybkie, a efekt końcowy zachwyca smakiem i wartościami odżywczymi. Idealnie sprawdzają się jako główne danie lub dodatek do sałatek i warzyw.
Jak zrobić kotleciki z soczewicy i kaszy jaglanej? Poznaj prosty przepis na dukaty z kaszy jaglanej i pieczarek!
Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 333
Białko: 15 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcze: 7 g
Składniki na jaglane dukaty z soczewicą i pieczarkami:
- Kasza jaglana 5 łyżek lub 1/2 woreczka (50 g)
- Czerwona soczewica konserwowa 5 łyżek (100 g)
- Pieczarki 2 sztuki (30 g)
- Siemię lniane mielone 1 łyżka (5 g)
- Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Curry
- Cynamon
- Kumin
Przygotowanie jaglanych dukatów z soczewicą i pieczarkami:
Krok 1: Ugotuj kaszę jaglaną (sprawdź przepis).
Krok 2: Pieczarki umyj, osusz i drobno pokrój.
Krok 3: W pojemniku do blendera umieść kaszę, odcedzoną soczewicę, zmielone siemię lniane i oliwę. Dopraw do smaku solą, pieprzem, curry, cynamonem i kuminem. Zblenduj na gładką i jednolitą masę. W razie potrzeby dolej odrobinę wody, ale zwróć uwagę na to aby masa nie była zbyt wodnista.
Krok 4: Dodaj pieczarki i dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Uformuj z masy zwilżonymi dłońmi kilkucentymetrowe dukaty. Dukaty przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowaj niewielkie odstępy między każdym. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz do stężenia i zarumienienia, czyli przez około 15-20 min (w zależności od wielkości).
Krok 6: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: dukaty jaglane, dukaty kalorie, dukaty przepis, dukaty z soczewicy, dukaty z kaszy, jaglane dukaty przepis, kotleciki jaglane z pieczarkami, kotleciki jaglane przepis, jaglane kotleciki przepis, jaglane kotleciki kalorie, jak zrobić jaglane kotleciki, przepis na jaglane kotlety, kotlety jaglane przepis, jak zrobić kotleciki jaglane, przepis na dukaty z kaszy jaglanej, kotleciki mielone z soczewicy, kotlety mielone z soczewicy i pieczarek, kotlety mielone z soczewicy wegańskie, kotlety mielone z kaszy przepis, przepis na kotlety mielone z kaszy, kasza jaglana soczewica pieczarki przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: