Jajecznica z pieczarkami
Jajecznica z pieczarkami to świetny pomysł na zdrowe śniadanie. Jak zrobić jajecznicę z pieczarkami? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pieczarkami!
Jajecznica z pieczarkami to proste i szybkie w przygotowaniu dietetyczne danie z jajek i pieczarek.
Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Jajko zawiera wszystkie aminokwasy, w tym te niezbędne, których organizm sam nie potrafi wyprodukować.
Jajka dostarczają wit. A, z grupy B, D, E i K oraz wielu składników mineralnych.
W żółtku zawarta jest m.in. luteina i beta-karoten, które bardzo korzystnie wpływają na organizm np. poprzez poprawienie widzenia i ochronę oczu przed zwyrodnieniem plamki żółtej.
Jajka należy przechowywać w temperaturze 4-6 st. C. A czy wiesz jak sprawdzić czy jajko jest świeże? Wystarczy włożyć je do naczynia z wodą i jeśli się uniesie to będzie oznaczało, że jest stare.
Jak zrobić jajecznicę z pieczarkami? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pieczarkami!
Czas przygotowania: 8 min
Kalorie: 271
Białko: 22 g
Węglowodany: 2 g
Tłuszcze: 19 g
Składniki na jajecznicę z pieczarkami:
- Jajko kurze 3 sztuki (150 g)
- Pieczarki 5 średnich sztuk (100 g)
- Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie jajecznicy z pieczarkami:
Krok 1: Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
Krok 2: Na patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć pieczarki. Smaż przez kilka minut (2-4 min) do miękkości i odparowania, co chwilę mieszając. Jajka wbij bezpośrednio na patelnię. Delikatnie i wolno mieszaj.
Krok 3: Gdy jajka zaczną się ścinać (2-5 min), dopraw do smaku szczyptą soli i pieprzu. Wymieszaj.
Krok 4: Przełóż na talerz, gdy jajecznica osiągnie pożądany stopień wysmażenia.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: jajecznica z pieczarkami przepis, jak zrobić jajecznicę z pieczarkami, jajecznica z grzybami przepis, jajecznica z 3 jajek kcal, jajecznica z pieczarkami kcal, jajecznica na pieczarkach przepis, jajecznica z pieczarkami kalorie, jajecznica pieczarki przepis, przepis na jajecznicę z pieczarkami, jajecznica z pieczarkami ile kalorii, dietetyczne danie z jajek, danie z jajek na szybko, jak zrobić jajecznice z pieczarkami, jajecznica z czym zrobić, jajecznica fit z czym, jajecznica z pieczarkami bez cebuli
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: