Czy właśnie w tej wersji jajecznica jest najzdrowsza?

Domi Zaremba
jajecznica z pieczarkami przepis

Jajecznica z pieczarkami to świetny pomysł na zdrowe śniadanie. Jak zrobić jajecznicę z pieczarkami? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pieczarkami!

Czy właśnie w tej wersji jajecznica jest najzdrowsza? Wiele wskazuje na to, że tak. Jajecznica z pieczarkami to jedno z najprostszych, a jednocześnie najbardziej wartościowych dań, które możesz przygotować w kilka minut. Połączenie delikatnych jajek i aromatycznych pieczarek daje posiłek pełen białka, witamin i minerałów, który syci na długo, a przy tym nie obciąża organizmu. To świetna propozycja zarówno na szybkie śniadanie, jak i lekką kolację.

Jajka to prawdziwa skarbnica składników odżywczych. Dostarczają pełnowartościowe białko o wzorcowym profilu aminokwasowym, które jest łatwo przyswajalne przez organizm. Znajdziesz w nich witaminy A, D, E, K oraz te z grupy B, a także cenne minerały. Żółtko kryje w sobie luteinę i beta-karoten, związki wyjątkowo ważne dla zdrowia oczu, które pomagają chronić wzrok i zmniejszają ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej.

Pieczarki z kolei świetnie uzupełniają jajka. Są lekkostrawne, a przy tym dostarczają witaminy z grupy B, selen i antyoksydanty, które wspierają odporność i pomagają w zwalczaniu wolnych rodników. Dodane do jajecznicy wzbogacają jej smak i powodują, że danie jest mniej kaloryczne, a jednocześnie bardziej sycące.

Tak przygotowana jajecznica to nie tylko smaczny, ale i wyjątkowo zdrowy posiłek. To przykład, że proste rozwiązania w kuchni mogą być najlepsze dla naszego zdrowia. Wystarczy kilka składników, by stworzyć danie, które odżywia organizm i jednocześnie daje przyjemność z jedzenia.
Jak zrobić jajecznicę z pieczarkami? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pieczarkami!


Czas przygotowania: 8 min
Kalorie: 271
Białko: 22 g
Węglowodany: 2 g
Tłuszcze: 19 g

Składniki na jajecznicę z pieczarkami:

  • Jajko kurze – 3 sztuki (150 g)
  • Pieczarki – 5 średnich sztuk (100 g)
  • Masło klarowane – 1 łyżeczka (5 g)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie jajecznicy z pieczarkami:

jajecznica z pieczarkami przepis
Przygotuj pieczarki

Krok 1: Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.

jajecznica z pieczarkami
Podsmaż pieczarki, a następnie wbij jajka

Krok 2: Na patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć pieczarki. Smaż przez kilka minut (2-4 min) do miękkości i odparowania, co chwilę mieszając. Jajka wbij bezpośrednio na patelnię. Delikatnie i wolno mieszaj. 

jajecznica z pieczarkami 2
Usmaż jajecznicę do preferowanej konsystencji

Krok 3: Gdy jajka zaczną się ścinać (2-5 min), dopraw do smaku szczyptą soli i pieprzu. Wymieszaj.

jajecznica z pieczarkami przepis
Wyłóż na talerz

Krok 4: Przełóż na talerz, gdy jajecznica osiągnie pożądany stopień wysmażenia.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jajecznica z pieczarkami przepis, jak zrobić jajecznicę z pieczarkami, jajecznica z grzybami przepis, jajecznica z 3 jajek kcal, jajecznica z pieczarkami kcal, jajecznica na pieczarkach przepis, jajecznica z pieczarkami kalorie, jajecznica pieczarki przepis, przepis na jajecznicę z pieczarkami, jajecznica z pieczarkami ile kalorii, dietetyczne danie z jajek, danie z jajek na szybko, jak zrobić jajecznice z pieczarkami, jajecznica z czym zrobić, jajecznica fit z czym, jajecznica z pieczarkami bez cebuli

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 40 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

1 Komentarz
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
trackback

[…] które można przygotować na wiele sposobów, na przykład z dodatkiem szczypiorku, pomidorów, pieczarek, cebuli, a nawet sera. Dzięki temu za każdym razem smakuje trochę inaczej, ale zawsze daje […]

Wcześniejszy wpis Następny wpis