Wegańskie klopsy z soczewicy i kaszy to proste klopsy bez mięsa. Jak zrobić klopsy z soczewicy i kaszy jaglanej? Poznaj łatwy przepis na wegańskie klopsy!

Klopsy z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej to kreatywna i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych mięsnych klopsów, idealna dla tych, którzy cenią sobie roślinne, pełnowartościowe posiłki. To danie z pewnością zadowoli każdego, kto szuka nowych, smacznych i odżywczych pomysłów na obiad.
Czerwona soczewica, będąca jednym z głównych składników tych klopsów, jest wspaniałym źródłem białka roślinnego i błonnika. Bogata również w żelazo, foliany i inne składniki mineralne, soczewica jest idealnym wyborem dla zdrowej i zbilansowanej diety. Jej delikatna tekstura i szybkość gotowania czynią ją doskonałym składnikiem do szybkich i łatwych w przygotowaniu dań.
Kasza jaglana, drugi kluczowy składnik, jest ceniona ze względu na swoje właściwości odżywcze, w tym obfitość magnezu i fosforu. Jest również doskonałym źródłem białka roślinnego i łatwo przyswajalnych węglowodanów. Jej neutralny smak doskonale komponuje się z innymi składnikami.
Płatki owsiane, dodane do mieszanki, zapewniają klopsom dodatkową teksturę i wiążą składniki, a także są źródłem błonnika i zdrowych węglowodanów.
Przyprawy takie jak curry, kurkuma i wędzona słodka papryka nadają klopsom wyjątkowy aromat i głębię smaku. Curry i kurkuma, znane ze swoich właściwości przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, dodają egzotycznego charakteru, podczas gdy wędzona słodka papryka wnosi delikatną, dymną nutę.
Klopsy z soczewicy i kaszy są nie tylko pyszne, ale także zdrowe i sycące. Można je podawać z ulubionym sosem, świeżą sałatką lub jako dodatek do tradycyjnych dań, takich jak puree ziemniaczane czy kasze. To danie, które z pewnością zachwyci zarówno wegetarian, jak i miłośników mięsa, poszukujących zdrowszych alternatyw.
Jak zrobić wegańskie klopsy? Poznaj prosty przepis na klopsy z soczewicy i kaszy jaglanej!

Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 539
Białko: 22 g
Węglowodany: 84 g
Tłuszcze: 14 g

Składniki na klopsy z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej (około 3-5 sztuk):

• Kasza jaglana 5 łyżek (50 g)
• Soczewica czerwona 5 łyżek (50 g)
• Płatki owsiane 2 łyżki (20 g)
• Cebula biała 1 średnia sztuka (100 g)
• Olej kokosowy 1 łyżka (10 g)
• Wędzona słodka papryka
• Kurkuma
• Curry
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie klopsów z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej:

Krok 1: Ugotuj kaszę jaglaną (sprawdź przepis). W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.

Krok 2: Ugotuj soczewicę (sprawdź przepis).

Krok 3: Cebulę obierz i drobno pokrój. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju (około 1/3 ilości). Po chwili wrzuć pokrojoną cebulę i smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.

Krok 4: Następnie dodaj kaszę i soczewicę. Dopraw do smaku wędzoną słodką papryką, kurkumą i curry. Smaż jeszcze przez kilka minut, co chwilę mieszając. 

Krok 5: Przygotowaną masę przełóż do miski i podziel na 2 części. Jedną część umieść w pojemniku do blendera i zblenduj na gładką masę. 

Krok 6: Zblendowaną część umieść ponownie w misce z niezmieloną masą. Dodaj płatki owsiane oraz dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. 

Krok 7: Klopsy uformuj zwilżonymi dłońmi.

Krok 8: Klopsy usmaż na patelni w pozostałej ilości oleju przez kilka minut, obracając je co chwilę, aż będą złociste.

Krok 9: Wyłóż na talerz.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: wegańskie klopsy z soczewicy, pulpety wegańskie przepis, dietetyczne posiłki przepisy, przepisy z kaszą jaglaną fit, dania z soczewicą przepis, klopsiki wegańskie przepis, wegańskie przepisy z kaszy jaglanej, przepisy z kaszy jaglanej dietetyczne, przepisy z soczewicy kotlety, przepis z soczewicy i kaszy jaglanej, przepisy na dania z czerwonej soczewicy, wegańskie kotlety z soczewicy, wegańskie kotlety mielone, jak zrobić klopsy wegańskie, jak zrobić kotlety wegańskie, przepis na wegańskie klopsy, co zrobic z kaszy jaglanej na obiad, wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej, przepis na kotlety z czerwonej soczewicy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: