Zamiast kupować serki homogenizowane, robię ten krem. Więcej białka, mniej cukru
Krem twarogowy to prosty pomysł na fit deser. Z czym jeść twaróg na słodko? Jak zrobić krem twarogowy? Poznaj prosty przepis na dietetyczny deser z twarogu!
Krem twarogowy to prosta przekąska na słodko, która powstaje z kilku przyziemnych składników i może zastąpić gotowe serki homogenizowane ze sklepu. Taka wersja ma nad nimi sporą przewagę, ponieważ oferuje więcej białka oraz mniej cukru. Smak łatwo dopasować do własnych upodobań, a cała masa wychodzi gładka i kremowa.
Twaróg półtłusty to podstawa tego kremu oraz główne źródło białka. To białko pełnowartościowe, czyli takie, które zawiera pełną paletę aminokwasów potrzebnych do budowy oraz regeneracji tkanek. Taka porcja ogranicza ochotę na podjadanie między posiłkami. Twaróg ma też wapń wymagany od kości oraz fosfor i witaminy z grupy B.
Jogurt naturalny typu skyr to drugie źródło dobrze przyswajalnego białka w tym kremie. Razem z twarogiem tworzy mocny oraz sycący duet i nadaje masie aksamitną strukturę. Skyr oferuje również wapń oraz żywe kultury bakterii, które wspierają mikrobiom jelitowy, czyli zbiór drobnoustrojów żyjących w jelitach. Zadbane jelita to jeden z filarów dobrej odporności.
Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, osładza krem bez podnoszenia poziomu cukru we krwi. To on odpowiada za mniejszą ilość cukru w porównaniu ze słodzonymi serkami ze sklepu. Waniliowy aromat dokłada przyjemny, deserowy zapach i podkręca słodką nutę bez dodatku kalorii. Można do tego użyć ziarenek wyskrobanych z laski wanilii.
Taki krem smakuje wyśmienicie sam, ale łatwo dopasować go do różnych dodatków. Pasuje do naleśników, placków oraz świeżych owoców. Można nim też ozdobić owsiankę lub posmarować kanapkę na słodko. To świetna opcja na lekkie śniadanie, deser albo przekąskę po treningu dla osób, które wolą słodycz z porcją białka oraz mniejszą ilością cukru.
Czas przygotowania: min
Kalorie: 431
Białko: 58 g
Węglowodany: 16 g
Tłuszcze: 10 g
Składniki na krem twarogowy:
- Twaróg półtłusty – 1 opakowanie (250 g)
- Jogurt naturalny skyr – 1 opakowanie (150 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 4 łyżki (40 g)
- Waniliowy aromat spożywczy – opcjonalnie
- Woda
Przygotowanie kremu twarogowego:

Krok 1: W wysokim naczyniu (np. pojemniku do blendera) umieść twaróg, jogurt, słodzik, trochę wody (około 20-50 g) i opcjonalnie waniliowy aromat spożywczy. Zblenduj na gładki krem.

Krok 2: Przełóż do wygodnego naczynia.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: krem twarogowy fit, krem twarogowy do naleśników, krem twarogowy przepis, krem twarogowy jak zrobić, jak zrobić krem twarogowy, jak zrobić twaróg na słodko, twaróg na słodko na śniadanie, twaróg na słodko do kanapek, twaróg na słodko przepisy, przepis na krem twarogowy, fit krem twarogowy przepis, pomysł na fit deser, pomysł na deser z twarogu, pomysł na deser z jogurtem, pomysł na deser z jogurtem skyr
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: