Czy eksperymentalne połączenia przypraw i składników mogą odświeżyć Twoje świąteczne potrawy? Przekonaj się, czytając moją recenzję i sprawdzając ulubiony przepis!

Otrzymaliśmy w prezencie od wydawnictwa Purple Book prawdziwy skarb kulinarny– książkę Pawła Płaczka “Święta, święta i po świętach”.
To nie tylko zbiór przepisów, ale prawdziwa podróż po świecie smaków, łącząca tradycję z nowoczesnością. Z ponad 100 przepisami, książka ta kusi do odkrywania nieznanych dotąd połączeń smakowych, zachęcając do eksperymentowania w świątecznej kuchni. Czy wiesz jak łatwo możemy odmienić świąteczne menu, wprowadzając do niego nutę innowacji i nieoczekiwane smakowe kombinacje? W naszej recenzji, oprócz wnikliwego spojrzenia na zawartość książki, dzielimy się wybranym przez nas przepisem, który może stać się rewolucyjną gwiazdą Twojego świątecznego stołu. Zapraszamy do odkrycia, jak nowe smaki mogą ożywić znane i lubiane świąteczne potrawy, dodając im niepowtarzalnego charakteru.

Ogólna ocena książki

“Święta, święta i po świętach” Pawła Płaczka to prawdziwa kulinarna skarbnica, łącząca tradycję ze świeżością. Książka ta zaskakuje bogactwem i różnorodnością przepisów, serwując czytelnikom zarówno klasyczne dania, jak i odważne, nowatorskie połączenia smaków. Autentyczność i kreatywność przepisów przemawiają do każdego, kto chce dodać odrobiny magii do swoich świątecznych i okolicznościowych potraw. Paweł z niezwykłą umiejętnością łączy różne kultury kulinarne, tworząc unikatową symfonię smaków, która z pewnością zadowoli zarówno tradycjonalistów, jak i poszukiwaczy nowych kulinarnych doświadczeń. Ta książka to must-have każdego miłośnika kuchni, pragnącego podnieść swoje umiejętności i zaskoczyć gości niebanalnymi daniami.

Analiza wybranych przepisów

W “Święta, święta i po świętach” każdy przepis to opowieść kulinarna, ale niektóre z nich szczególnie przykuły naszą uwagę. Zawijane drożdżowe bułeczki z ziołami to prawdziwa uczta dla zmysłów– ich aromat i puszystość sprawiają, że stają się nie tylko przysmakiem, ale i dekoracją stołu. Sernik z piernikami to mistrzowskie połączenie tradycyjnych smaków w nowoczesnym wydaniu, idealne na świąteczny deser. Leniwe z makiem i palonym masłem to danie, które zaskakuje swoją prostotą i głębią smaku, nieco przypominając o domowych obiadach z dzieciństwa. A piernikowy deser z serowym koglem-moglem to połączenie słodkości i delikatności, idealne na zakończenie uroczystego posiłku. Każdy przepis w tej książce to zaproszenie do kulinarnego świętowania, które z pewnością pozostawi trwałe wrażenia na każdym smakoszu.

Plusy i minusy

Książka Pawła Płaczka “Święta, święta i po świętach” błyszczy mocą kulinarnych inspiracji niczym najjaśniejsza gwiazda na świątecznym niebie. Przepisy w niej zawarte są kalejdoskopem smaków, od przyjemnie prostych i tradycyjnych, po wyrafinowane i bardziej eleganckie dania, oferując coś wyjątkowego dla każdego smakosza. Zjawiskowe połączenia składników i jasne, przystępne instrukcje przemieniają gotowanie w ekscytującą przygodę pełną aromatów i nowych odkryć.

Jeśli chodzi o minusy, można by żartobliwie zauważyć, że brak kaloryczności przy przepisach to jak prezent bez metki cenowej– być może lepiej nie wiedzieć, ile “kosztuje” nas każdy kęs tych świątecznych przysmaków! W końcu, w święta liczy się radość i wspólne celebrowanie, a nie zastanawianie się nad każdą dodatkową kalorią. Ten minus tylko dodaje książce uroku, przypominając, że gotowanie to nie tylko dokładne przestrzeganie receptury, ale też twórcza zabawa i cieszenie się wspólnym celebrowaniem smaku, zwłaszcza podczas świąt.

Rekomendacja dla czytelników

Dla każdego miłośnika kulinariów i poszukiwacza nowych smaków, książka Pawła Płaczka jest niczym kuchenny almanach pełen inspiracji. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy początkującym entuzjastą gotowania, ta książka z pewnością wniesie do Twojej kuchni świeżość i pomysłowość. Przepisy są idealne na każdą okazję– od tradycyjnych świąt po zwykłe dni, kiedy chcesz zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym. Szczególnie polecamy ją tym, którzy chcą przełamać kulinarną rutynę i dodać odrobinę przygody do swoich kuchennych eksperymentów. “Święta, święta i po świętach” to nie tylko książka kucharska, to zaproszenie do celebracji smaku przez cały rok.

Podsumowanie

Podsumowując, “Święta, święta i po świętach” Pawła Płaczka to prawdziwa kulinarna skarbnica, pełna inspiracji na każdą okazję. Ta książka z elegancją łączy tradycję ze świeżością, oferując zarówno klasyki, jak i odważne nowości. Jest idealnym towarzyszem dla tych, którzy chcą urozmaicić swoje menu, niezależnie od pory roku. Jego przepisy są dowodem na to, że kuchnia może być zarówno sztuką, jak i prostym, codziennym rytuałem. Niezależnie od Twojego doświadczenia w gotowaniu, “Święta, święta i po świętach” dostarczy Ci niezbędnej dawki inspiracji i pozwoli na kreatywne odkrywanie nowych smaków i aromatów. To książka, która z pewnością znajdzie swoje miejsce na półkach wielu domowych kucharzy, poszukujących kulinarnego ożywienia.

Ulubiony przepis z książki

Spośród całego bogactwa przepisów w książce “Święta, święta i po świętach” Pawła Płaczka, jeden szczególnie zapadł nam w pamięć i kulinarnie skradł nasze serca. Jest to przepis, który wyróżnia się swoją unikalnością i smakiem, a zarazem zachowuje prostotę wykonania. Bez wątpienia, jest to danie, które nie tylko wzbogaci każde świąteczne menu, ale również sprawdzi się jako wyjątkowy posiłek na różne okazje. Dzielimy się z Wami tym przepisem, abyście mogli sami przekonać się o jego wyjątkowości i wprowadzić odrobinę magii Pawła do własnej kuchni….

Składniki:

• 1 kg zmielonego tłustego twarogu
• 250 g miękkich pierników, najlepiej bez dodatków
• 200 g cukru
• 30 g budyniu waniliowego/śmietankowego
• 200 ml śmietanki 30%
• laska wanilii
• 3 jajka

Do dekoracji

• 2 łyżeczki cynamonu
• łyżeczka przyprawy do piernika

Przygotowanie:

Do dużej miski wkładamy twaróg, dodajemy cukier, suchy budyń, śmietankę i ziarenka z całej laski wanilii. Miksujemy na małych obrotach tylko do połączenia się składników. Następnie wbijamy po jednym jajku i miksujemy krótko, aby niepotrzebnie nie napowietrzyć masy sernikowej.

Pierniczki kroimy w sporą kostkę, dorzucamy do masy i mieszamy. Przelewamy ciasto do tortownicy wyłożonej papierem pergaminowym. Wstawiamy na ok. 60 minut do piekarnika nagrzanego do 170 st. C, na dnie którego umieszczamy naczynie żaroodporne wypełnione do połowy wodą.

Sernik studzimy i posypujemy wymieszanym cynamonem i przyprawą do piernika.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- wpis: “Święta święta i po świętach” Paweł Płaczek recenzja, książka “Święta święta i po świętach”, książka z przepisami na święta, przepisy na święta

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: