Masz makaron i passatę pomidorową? Zrób sos, który wszyscy uwielbiają

Domi Zaremba
makaron z sosem pomidorowym przepis

Makaron z sosem pomidorowym to niezwykle uniwersalne i popularne danie z makaronu. Jak zrobić makaron z sosem pomidorowym? Poznaj pomysł na makaron bez mięsa!

Makaron z sosem pomidorowym to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzi. Proste w przygotowaniu, a przy tym sycące, aromatyczne i pełne wartości odżywczych.

To danie świetnie sprawdza się zarówno na szybki obiad w tygodniu, jak i w roli przyjemnej kolacji po długim dniu. Makaron dostarcza solidną porcję energii dzięki zawartości węglowodanów, a jego łagodny smak doskonale komponuje się z intensywnym, lekko kwaskowatym sosem.

Podstawą sosu jest passata, czyli przecier z dojrzałych pomidorów. Zawiera naturalnie występujący likopen, silny przeciwutleniacz, który wspiera zdrowie serca i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. Co ciekawe, przetworzona forma pomidorów, taka jak passata, zwiększa przyswajalność likopenu nawet kilkukrotnie.

Wzbogacenie sosu czosnkiem i oliwą z oliwek nadaje mu wyraz, a przy okazji dostarcza dodatkowe korzyści zdrowotne, czosnek działa przeciwzapalnie, a oliwa wspiera pracę układu krążenia. Świeża bazylia dodana na końcu to nie tylko aromatyczny akcent, ale i źródło olejków eterycznych, które wspomagają trawienie.

Przepis na makaron z sosem pomidorowym możesz łatwo urozmaicić, dodając grillowane warzywa, pieczarki, ser typu feta lub tarty parmezan, a nawet ostre kiełbaski, jeśli masz ochotę na coś bardziej wyrazistego.

Makaron z pomidorowym sosem to zawsze dobry wybór, ponieważ jest szybki, zdrowy i po prostu pyszny.
Jak zrobić makaron z sosem pomidorowym? Poznaj przepis na makaron z sosem!


Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 407
Białko: 16 g
Węglowodany: 75 g
Tłuszcze: 6 g

Składniki na makaron z sosem pomidorowym:

  • Makaron, najlepiej typu spaghetti – 1 porcja (100 g)
  • Sos pomidorowy passata – 1/2 szklanki (100 g)
  • Czosnek – 1 ząbek (5 g)
  • Oliwa z oliwek lub jakikolwiek inny olej – 1 łyżeczka (5 g) 
  • Bazylia świeża lub suszona
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie makaronu z sosem pomidorowym:

Makaron z sosem pomidorowym przepis
Gotuję makaron.

Krok 1: Ugotuj makaron zgodnie z zaleceniami na opakowaniu (sprawdź przepis). W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.

makaron z sosem pomidorowym
Czosnek smażę na oliwie.

Krok 2: Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę lub zetrzyj na tarce o małych oczkach. Na patelni rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć czosnek. Smaż przez 1-2 min, co chwilę mieszając.

makaron z sosem pomidorowym 2
Dodaję passatę i duszę przez chwilę.

Krok 3: Następnie dodaj passatę pomidorową. Duś na małym ogniu do delikatnego zgęstnienia passaty, czyli przez kilka min. Co chwilę mieszaj.

makaron z sosem pomidorowym 3
Dodaję makaron i przyprawy. Dokładnie mieszam.

Krok 4: Dodaj odcedzony makaron oraz dopraw do smaku bazylią, solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.

Makaron z sosem pomidorowym przepis
Przekładam na talerz gotowe danie.

Krok 5: Wyłóż na talerz.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: makaron z sosem pomidorowym przepis, przepis na makaron z sosem bez mięsa, makaron z sosem wege, pomysł na makaron spaghetti, makaron z sosem pomidorowym krok po kroku, przepisy z passatą pomidorową, przepis na makaron w sosie pomidorowym, makaron passata, makaron z sosem pomidorowym kalorie

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 43 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

2 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Magda

Taki prosty a taki pyszny posiłek! Uwielbiam ten przepis.

Wcześniejszy wpis Następny wpis