Placki à la pączki to prosta i szybka fit przekąska na tłusty czwartek. Jak zrobić dietetyczne pączki z patelni? Poznaj prosty przepis na fit placki jak pączki!

Pączkowy klimat z wyczuciem to propozycja dla tych, którzy chcą poczuć smak tłustego czwartku bez ciężkości i przesytu. Te placki à la pączki biorą z tradycji wszystko, co najlepsze: puszystość, delikatną słodycz i aromat kakao, ale serwują to w lżejszej, nowocześniejszej formie. Przygotowanie zajmuje chwilę, skład jest prosty i intuicyjny, a efekt końcowy zdumiewa tym, jak bardzo przypomina klasyczne specjały z cukierni, mimo że całość jest dietetyczna.

Bazą placków jest jogurt typu skyr, czyli źródło dobrze przyswajalnego białka i wapnia, dzięki czemu deser nie kończy się nagłym wariactwem apetytu. Dodatek jajka i odżywki białkowej wzmacnia sytość, a mąka w umiarkowanej ilości nadaje odpowiednią strukturę bez nadmiaru kalorii. Kakao i wanilia budują pączkowy styl, a erytrytol zachowuje słodki smak bez obciążenia cukrem. Całość można przygotować zarówno w piekarniku, jak i na patelni, w zależności od tego, na co masz ochotę i ile czasu chcesz spędzić w kuchni.

To deser, który wpisuje się w świąteczny nastrój, ale przy tym trzyma rozsądne proporcje. Smakuje jak przyjemna zachcianka, a funkcjonuje jak dobrze zaplanowany posiłek na słodko, po którym nie ma potrzeby sięgać po kolejne porcje.
Jak zrobić placki a la pączki? Poznaj prosty przepis na dietetyczne pączki!

---

Czas przygotowania: 30 min (piekarnik) / 15 min (patelnia)
Kalorie: 400
Białko: 27 g
Węglowodany: 48 g
Tłuszcze: 11 g

Składniki na placki à la pączki- około 4-6 sztuk:

• Mąka (np. pszenna lub ryżowa) – 5 łyżek (50 g)
• Jogurt naturalny skyr – 1/2 opakowania (75 g)
• Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
• Odżywka białkowa (np. czekolada, wanilia, truskawka lub inna) – 1 łyżka (10 g)
• Kakao ciemne – 1 łyżeczka (5 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 3 łyżki (30 g)
• Posypka cukrowa – 1 łyżeczka (3 g)
• Olej kokosowy – 1 łyżeczka (4 g)
• Proszek do pieczenia – 1/2 łyżeczki (2 g)
• Waniliowy aromat spożywczy
• Woda

Przygotowanie placków à la pączków:

Krok 1: W miseczce umieść jogurt, mąkę, słodzik, proszek do pieczenia i odrobinę waniliowego aromatu spożywczego. Wbij jajko. Mieszaj i ucieraj łyżką, aż do połączenia i wyrobienia jednolitego ciasta. 

Krok 2: PIEKARNIK: Formuj zwilżonymi dłońmi średniej wielkości placki i od razu przekładaj je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Zachowuj spore odstępy między każdą sztuką. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz do lekkiego wyrośnięcia i zarumienienia, czyli przez około 20 min. 
PATELNIA: Rozgrzej nieprzywierającą patelnię. Wykładaj zwilżoną łyżką kilka porcji ciasta w jednym czasie (zachowuj odstępy między każdą sztuką). Wszystkie placuszki uformuj i wygładź. Smaż na małym ogniu aż do lekkiego wyrośnięcia i zarumienienia, czyli przez około 2-3 min na każdą stronę. Czynności powtarzaj do zużycia całego przygotowanego ciasta. 

Krok 3: W małym naczyniu umieść odżywkę białkową (np. czekolada, wanilia, truskawka lub inna), kakao, olej kokosowy i odrobinę wody (około 2-3 łyżki lub więcej w zależności od potrzeby). Mieszaj i ucieraj, aż do otrzymania gęstej, ale płynnej polewy.

Krok 4: Gotowe placki przekładaj na talerz. Polej białkową polewą i posyp cukrową posypką.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: placki jak pączki, placki pączki przepis, szybkie i proste pączki przepis, jak zrobić placki pączki, jak zrobić pączki z patelni, jak zrobić pączki na patelni, pączki z patelni przepis, pączki dietetyczne przepis, placuszki na tłusty czwartek, placuszki dietetyczny przepis, placuszki jogurtowe przepis, placuszki skyrowe fit, placuszki skyrowe kcal, placki na jogurcie skyr, fit przepisy na tłusty czwartek, zdrowe przekąski na tłusty czwartek, przepis na placki jak pączki

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: