Sałatka z rukoli i pomidorków to szybka i prosta keto sałatka. Jak zrobić sałatkę z pomidorków i rukoli? Poznaj prosty przepis na sałatkę z rukolą i orzechami!

Majówka na grillu? Talerze uginają się pod górą karkówki, kiełbasek i żeberek, a po paru godzinach żołądek podnosi bunt: dość tego tłustego maratonu! Zamiast dokładać ciężkie dodatki, zaskocz wszystkich petardą świeżości, kompozycją, która uderza w podniebienie rześkim aromatem i chłodzi jak majowy wiatr. To nie tło dla mięsa, lecz genialny trik, aby impreza trwała dłużej bez ciężaru, który zwykle odbiera chęć na dalsze biesiadowanie.

Rukola i mieszanka sałat tworzą bazę tej sałatki. Pikantne liście rukoli w połączeniu z łagodną sałatą nadają daniu lekko pieprzną nutę. Rośliny te oferują błonnik, który usprawnia pracę jelit. Rukola kryje w sobie dodatkowo witaminę K, a obecne w sałatach związki roślinne wykazują działanie antyoksydacyjne.

Pomidorki koktajlowe dostarczają naturalnej słodyczy oraz soczystości. Są źródłem likopenu, czyli karotenoidu o silnym działaniu antyoksydacyjnym. Zawierają też witaminę C, a składniki obecne w pomidorach są łączone z korzystnym wpływem na układ sercowo naczyniowy.

Orzeszki ziemne dają nową strukturę i dobrze nasycają. Orzechy zapewniają roślinne białko oraz niacynę, która przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Zawarta w nich witamina E pomaga chronić komórki przed uszkodzeniem przez wolne rodniki.

Gorąca kiełbasa z rusztu w końcu znajduje partnera, który nie próbuje jej zdominować, tylko sprytnie wydobywa jej najlepsze walory. Kiedy sałatka ląduje na talerzu, biesiadowanie przestaje być walką o przetrwanie. To najprostsza metoda, by po sytym posiłku zachować energię na resztę wiosennego wieczoru.

---

Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 173
Białko: 5 g
Węglowodany: 6 g
Tłuszcze: 15 g

Składniki na sałatkę z rukoli i pomidorków:

• Pomidorki koktajlowe – 8-10 średnich sztuk (100 g)
• Rukola – 1 duża garść (30 g)
• Mieszanka sałat lub jakakolwiek sałata – 1 duża garść (30 g)
• Orzeszki ziemne – 1 łyżka (10 g)
• Oliwa z oliwek – 1 łyżka (10 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie sałatki z rukoli i pomidorków:

Krok 1: Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.

Krok 2: Orzechy drobno pokrój.

Krok 3: Na talerzu równomiernie rozłóż umytą, osuszoną i pokrojoną sałatę, rukolę, pomidorki oraz orzechy. Polej oliwą i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: sałatka z rukoli, sałatka z rukoli przepis prosty, surówka z rukoli przepis, sałatka z rukolą przepis, sałatka z rukolą, sałatka z rukolą kalorie, sałatka z orzeszkami ziemnymi, sałatka z orzeszkami ziemnymi kalorie, sałatka z orzeszkami ziemnymi przepis, sałatka z orzechami ziemnymi, jak zrobić sałatkę z rukoli do obiadu, jak zrobić sałatkę z rukolą, rukola pomidorki koktajlowe, keto wegańskie przepisy, sałatka z rukoli kalorie, sałatka z rukoli kcal, surówka z rukoli i pomidorków koktajlowych

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: