Serek wiejski z masłem orzechowym i bananem to prosty fit deser bez cukru. Z czym jeść serek wiejski na słodko? Poznaj fit przepis na deser z serka wiejskiego!

Serek wiejski z masłem orzechowym i bananem to słodka przekąska, po której głód boi się wrócić. Kremowy serek w towarzystwie zmielonych orzechów oraz plasterków banana tworzy posiłek, który mocno nasyca. Dużo do zaoferowania mają tutaj dodatki, czyli banan z porcją potasu oraz masło orzechowe z dobrymi tłuszczami.

Podstawą białkową jest serek wiejski. Makroskładnik ten odżywia oraz odbudowuje tkanki, a przede wszystkim najmocniej odpowiada za sytość całego posiłku. Lekka wersja serka ma mało kalorii, więc porcja nasyca bez uczucia ciężkości. Oprócz białka serek oferuje też wapń wymagany od kości, fosfor oraz witaminy z grupy B.

Banan odpowiada za naturalną słodycz oraz miękką strukturę, a do tego jest znany z potasu. Potas dba o prawidłową pracę serca, reguluje ciśnienie krwi i odżywia mięśnie. Banan ma też witaminę C i B6 oraz błonnik, w tym pektyny. Ten rodzaj błonnika usprawnia trawienie i przyczynia się do prawidłowego poziomu cholesterolu. W przepisie znajduje się połowa banana, ale można dać całego.

Masło orzechowe to najmocniejszy tłuszczowy akcent tej przekąski. Oferuje jednonienasycone kwasy tłuszczowe przyjazne dla serca i poziomu cholesterolu. Do tego ma roślinne białko, błonnik, magnez dla mięśni oraz witaminę E z działaniem przeciwutleniającym. Masło orzechowe jest kaloryczne, więc trzy łyżeczki w zupełności wystarczą. Te tłuszcze odżywiają i wydłużają uczucie najedzenia, więc głód nie wraca zbyt szybko. Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, osładza deser bez podnoszenia poziomu cukru we krwi.

Serek z masłem orzechowym i bananem smakuje wyśmienicie sam, ale łatwo dopasować do niego dodatki. Można nałożyć go na kromkę pełnoziarnistego pieczywa lub wymieszać z płatkami owsianymi, a z garścią orzechów albo łyżką granoli będzie jeszcze ciekawszy. W takiej przekąsce porcja białka z serka łączy siły z potasem banana i dobrymi tłuszczami masła orzechowego. To dobra propozycja dla osób, które lubią słodki smak, ale wolą posiłek z prawdziwą wartością i długą sytością.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 321
Białko: 20 g
Węglowodany: 19 g
Tłuszcze: 15 g

Składniki na serek wiejski z masłem orzechowym i bananem:

• Serek wiejski – 1 opakowanie (200 g)
• Banan – 1/2 średniej sztuki (50 g)
• Masło orzechowe – 3 łyżeczki (30 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 1 łyżka (10 g)

Przygotowanie serka wiejskiego z masłem orzechowym i bananem:

Krok 1: Banana umyj, obierz i pokrój w plasterki.

Krok 2: W miseczce umieść serek, słodzik i masło orzechowe. Dokładnie wymieszaj.

Krok 3: Na górze rozłóż plasterki banana.

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: