Szakszuka z kurczakiem
Szakszuka z kurczakiem– idealne połączenie jajek, mięsa i pomidorów! Jak zrobić szakszukę z mięsem? Poznaj prosty przepis na szakszukę z kurczakiem!
Szakszuka z kurczakiem to kolorowe i aromatyczne danie, które doskonale łączy smaki Bliskiego Wschodu z wartościowymi składnikami odżywczymi. Jest to wyjątkowa propozycja nie tylko dla miłośników egzotycznych smaków, ale także dla tych, którzy cenią sobie zdrowe i pożywne posiłki.
Jajka, będące jednym z głównych składników szakszuki, są znakomitym źródłem wysokiej jakości białka oraz witamin, w tym witaminy D, B12, selenu i choliny. Te składniki odżywcze są kluczowe dla utrzymania zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Pierś z kurczaka, dodana do tej wersji szakszuki, zapewnia dodatkowe białko i czyni danie jeszcze bardziej sycącym. Kurczak jest również niskokaloryczny, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o sylwetkę.
Pomidory konserwowe, oprócz dodania daniu bogatego, aromatycznego smaku, są bogate w likopen – przeciwutleniacz, który może przyczyniać się do zmniejszenia ryzyka niektórych chorób, w tym chorób serca. Dodatkowo, pomidory dostarczają witaminy C i potasu.
Szakszuka z kurczakiem to danie, które można podawać na różne okazje – jako sycący lunch, pożywny obiad czy lekką kolację. Jest nie tylko pyszna, ale także prosta w przygotowaniu, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla każdego, kto szuka smacznych i zdrowych opcji kulinarnych. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i cieszenia się wyjątkowymi smakami i korzyściami zdrowotnymi, jakie oferuje szakszuka z kurczakiem.
Jak zrobić szakszukę z kurczakiem? Poznaj prosty przepis na szakszukę z piersią kurczaka!
Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 320
Białko: 33 g
Węglowodany: 8 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na szakszukę z kurczakiem:
- Jajko kurze 2 sztuki (100 g)
- Pierś z kurczaka 1/2 fileta (100 g)
- Pomidory konserwowe 1/2 opakowania (200 g)
- Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Kumin
Przygotowanie szakszuki z kurczakiem:
Krok 1: Mięso oczyść, osusz i pokrój w mniejsze kawałki.
Krok 2: Na patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć mięso. Smaż do prawidłowej obróbki termicznej mięsa, czyli przez około 4-8 min (w zależności od wielkości kawałków). Co chwilę mieszaj i przewracaj kawałki na drugą stronę.
Krok 3: Dodaj pomidory (razem z sokiem) i dopraw szczyptą soli, pieprzu i kuminu. Smaż przez kilka minut na małym ogniu, często mieszając. Istotne jest, aby uzyskać dosyć gęsty sos.
Krok 4: Na patelni zrób tyle wgłębień ile wykorzystasz w tym przepisie jajek. Wbij jajka w przygotowane wgłębienia. Białka delikatnie rozmieszaj z pomidorami. Duś na małym ogniu przez około 5-10 min. Pomidory powinny cały czas delikatnie bulgotać. Jeśli chcesz, aby żółtko było bardziej ścięte – przykryj szakszukę przykrywką.
Krok 5: Gotową szakszukę zdejmij z ognia i przed zjedzeniem odstaw na kilka minut. W razie potrzeby ponownie dopraw szczyptą soli i pieprzu.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: szakszuka z kurczakiem przepis, szakszuka z piersią kurczaka przepis, szakszuka przepis, szakszuka dużo białka, przepis na szakszukę z kurczakiem, szakszuka kurczak, szakszuka kalorie, szakszuka inaczej
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: