Obierać czy nie? Skórka batata może zmienić nie tylko smak i strukturę, ale też to, co wyciśniesz z niego na talerzu. Bataty często traktujemy niemal jak zwykłe ziemniaki i odruchowo sięgamy po obieraczkę. Mało kto zastanawia się, czy to naprawdę konieczne. Kolorowa skórka budzi wątpliwości, bo wygląda na twardą i niejadalną, a jednak po upieczeniu zmienia się nie do poznania. Pytanie nie powinno jedynie brzmieć „czy można”, ale też „czy warto”. Odpowiedź nie jest tak oczywista, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Czy skórka batata jest jadalna i bezpieczna Skórka batata jest jadalna i bezpieczna, ale pod warunkiem,…
bataty
-
Przeczytaj więcejCiasto z batatów to prosty i szybki placek. Jak zrobić ciasto z batata? Poznaj prosty przepis na dietetyczne ciasto z batatów!
-
Przeczytaj więcejCurry z cieciorki i batata to prosty i szybki fit posiłek wegański. Jak zrobić wegańskie curry z cieciorki i batata? Poznaj prosty przepis na curry z cieciorką!
-
Przeczytaj więcejPlacki z batata to prosty i szybki fit posiłek. Placki to zawsze świetny pomysł na obiad. Jak zrobić placki z batata? Poznaj prosty przepis na placki z batata!
-
Przeczytaj więcejPurée z batata – bogate w smak i zdrowie, idealne dla serca i oczu. Jak zrobić puree z batata? Poznaj prosty przepis na puree z batata!
-
Przeczytaj więcejZupa kokosowa z dynią i batatem to rozgrzewające danie o egzotycznym smaku. Jak zrobić zupę z soczewicą i mleczkiem kokosowym? Poznaj przepis na zupę z dynią i batatem! Zupa kokosowa z dynią, soczewicą i batatem to kwintesencja kulinarnego komfortu. Jest gęsta, aksamitna i pełna zapachu przypraw, które rozgrzewają już od…
-
Przeczytaj więcejFrytki z batatów to pyszne i proste danie typu zdrowy fast food. Jak zrobić frytki z batatów? Poznaj prosty przepis na frytki z batatów z piekarnika!
-
Przeczytaj więcejTosty z batata z awokado i pomidorem to proste danie wegańskie z batatów. Co można zrobić z batata? Poznaj prosty przepis z batata i awokado!
-
Przeczytaj więcejBatat smażony– delikatny, zdrowy i pełne smaku! Idealny jako przekąska lub dodatek do obiadu! Co zrobić z batata? Poznaj przepis na smażonego batata!
-
Przeczytaj więcejFrytki z batatów smażone na patelni to pyszne danie typu zdrowy fast food. Jak zrobić frytki z batatów? Poznaj prosty przepis na frytki z batatów na patelni!