Tego nie jedz na noc, jeśli chcesz naprawdę dobrze spać
Nie tylko kawa rozbija sen. Są produkty, które utrudniają odpoczynek, choć uchodzą za lekkie i zdrowe. Sprawdź, czego lepiej nie jeść na noc.
Popołudniowa kawa od zawsze obwiniana jest za nieprzespane noce, ale to spory nietakt. Są produkty, które pobudzają organizm w momencie, w którym powinien zwalniać, inne obciążają trawienie lub powodują wahania poziomu cukru utrudniające spokojne zasypianie. Co ciekawe, chodzi też o zdrowe i lekkie produkty. Sprawdźmy, czego lepiej nie jeść na noc i dlaczego kolacja tak mocno wpływa na nocną regenerację.
Kofeina ukryta tam, gdzie jej „nie ma”
Kofeina nie znajduje się tylko w kawie. Spore ilości kofeiny zawiera mocna herbata oraz napoje typu cola, a w energetykach jedna puszka to nawet 80 mg. Pod tym względem zadziwia też gorzka czekolada, ponieważ tabliczka z wysoką zawartością kakao ma kilkadziesiąt miligramów kofeiny, a do tego teobrominę z podobnym, pobudzającym działaniem. Problem polega na tym, że kofeina metabolizowana jest w organizmie powoli i po około 5-6 godzinach wciąż działa połowa spożytej porcji. Wieczorny, czekoladowy deser albo mocna herbata przed snem opóźnia więc zasypianie, nawet jeśli nie spożyło się tego dnia kawy.
Ciężkie i tłuste potrawy tuż przed snem
Tłuste i obfite dania trawią się długo, ponieważ tłuszcz spowalnia opróżnianie żołądka. Smażony obiad, tłuste mięso albo fast food zalegają nawet kilka godzin. To duży problem, bo w pozycji leżącej grawitacja nie utrzymuje już treści pokarmowej w dole żołądka. Kwas żołądkowy łatwiej cofa się wtedy do przełyku i pojawia się zgaga oraz pieczenie, a te nieprzyjemności z kolei wybudzają w nocy. Trawienie obfitego posiłku podnosi też temperaturę ciała, a organizm przed snem powinien się wychłodzić. Ostatni większy posiłek warto zjeść około 3 godzin przed położeniem się, nieważne o której godzinie idzie się spać.

Alkohol pod przykrywką wsparcia nasennego
Kieliszek wina przed snem usypia szybciej, dlatego uchodzi za sposób wspierający zasypianie. To jednak złudzenie. Alkohol działa nasennie tylko na początku, ponieważ w drugiej połowie nocy odpoczynek przestaje mieć miejsce. Organizm rozkłada mniej więcej jedną „porcję” na godzinę i w tym czasie sen staje się płytszy, mają miejsce częste wybudzenia oraz skrócona faza marzeń sennych, która jest konieczna dla regeneracji. Alkohol działa też moczopędnie, więc nocne wyprawy do łazienki dodatkowo przerywają sen. Do tego dochodzą kalorie, ponieważ jeden gram alkoholu to 7 kcal, czyli prawie dwa razy tyle co cukier.
Ostre przyprawy i nagłe skoki cukru
Ostre dania też nie służą spokojnej nocy. Kapsaicyna z papryczek chili działa pobudzająco i drażni błonę żołądka, więc po pikantnej kolacji trudniej się wyciszyć. Druga pułapka to słodycze oraz białe pieczywo zjedzone przed snem. Proste cukry szybko podnoszą poziom glukozy we krwi, a potem następuje jej równie gwałtowny spadek. Taki zjazd wybudza w środku nocy i uruchamia napad głodu. Lepiej spożyć wieczorem produkty z błonnikiem, czyli kasze lub warzywa, ponieważ oferują wydajną energię, więc utrzymują stabilny poziom cukru we krwi.
Niestety u dorosłych dobry sen nie zaczyna się od dobrej kołysanki. Mocna kawa, tłuste dania, alkohol oraz ostre i bardzo słodkie potrawy obciążają organizm na wiele godzin. Lekka kolacja zjedzona w odpowiednim czasie przed snem daje czas na spokojne trawienie i ułatwia wyciszenie. To ważny temat dla osób z wrażliwym żołądkiem, skłonnością do zgagi lub kłopotami z zasypianiem. Czasem wystarczy zmienić po prostu kolację, żeby noc stała się spokojniejsza.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia – post: czego nie jeść przed snem, co rujnuje sen, co przeszkadza w śnie
Powiązane zagadnienia – blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena