Wołowina po meksykańsku– pełne smaku połączenie mielonej wołowiny, papryki, fasoli i kukurydzy! Jak zrobić wołowinę po meksykańsku? Poznaj przepis na wołowinę!
Wołowina po meksykańsku to danie, które przenosi nas w świat intensywnych smaków i aromatów, będąc jednocześnie niezwykle sycące i pełne odżywczych składników. Ten przepis z mięsa mielonego łączy w sobie najlepsze elementy kuchni meksykańskiej – soczystą mieloną wołowinę, chrupiącą paprykę, aromatyczną czerwoną fasolę, słodką kukurydzę i bogatą w smaku passatę. Jest to idealna propozycja dla tych, którzy cenią sobie dania jednogarnkowe, pełne głębi smaku oraz łatwe i szybkie w przygotowaniu.
Mielona wołowina stanowi podstawę tego dania, dostarczając wysokiej jakości białka i czyniąc je niezwykle sycącym. Jej bogaty smak doskonale komponuje się z resztą składników, tworząc idealne tło dla pozostałych elementów.
Papryka i czerwona fasola, obok swych walorów smakowych, wzbogacają potrawę o cenne witaminy i minerały, a także błonnik, który jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego. Kukurydza dodaje daniu słodkości i ciekawej tekstury, zaś passata pomidorowa łączy wszystkie składniki, nadając potrawie soczystości i pełni smaku.
Mielona wołowina po meksykańsku jest doskonałym wyborem na rodzinny obiad lub imprezową kolację. Można ją podawać z ryżem, świeżym pieczywem lub jako nadzienie do tacos. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i zanurzenia się w bogactwie smaków, które oferuje kuchnia meksykańska. To danie z pewnością zadowoli każdego, kto ceni sobie połączenie prostoty z niezwykłym smakiem.
Jeśli lubisz drobiowe dania po meksykańsku – sprawdź przepis na indyka w meksykańskim stylu.
Jak zrobić mieloną wołowinę po meksykańsku? Poznaj prosty przepis na wołowinę mieloną po meksykańsku!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 581
Białko: 39 g
Węglowodany: 25 g
Tłuszcze: 36 g
Składniki na wołowinę po meksykańsku:
- Mięso mielone wołowe 1/2 opakowania (150 g)
- Passata pomidorowa 1 szklanka (200 g)
- Fasola czerwona konserwowa 3 łyżki (60 g)
- Papryka czerwona 1/2 średniej sztuki (80 g )
- Kukurydza konserwowa 2 łyżki (30 g)
- Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Papryka ostra
- Papryka słodka
- Curry
- Woda
Przygotowanie wołowiny po meksykańsku:
Krok 1: W głębokiej patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć mięso. Co chwilę mieszaj i rozdrabniaj mięso drewnianą łopatką.
Krok 2: Następnie dodaj passatę pomidorową. Wlej trochę wody, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i duś pod przykryciem przez około 10 min. Co chwilę mieszaj. W razie potrzeby dolej trochę wody, ale nie powinno być jej zbyt wiele.
Krok 3: Po upływie wskazanego czasu dodaj pokrojoną paprykę i dopraw do smaku pieprzem, papryką ostrą, papryką słodką i curry. Dokładnie wymieszaj. Duś przez kolejne 5 min. Jeśli pod koniec duszenia będzie zbyt dużo wody to zwiększ ogień i odparuj jej nadmiar (gotuj bez przykrycia i cały czas mieszaj).
Krok 4: Pod koniec dodaj odsączoną kukurydzę i fasolę oraz dopraw solą do smaku. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: mielona wołowina po meksykańsku, duszona wołowina po meksykańsku, mieso mielone po meksykańsku przepis, przepis na mięso po meksykańsku, przepis na wołowinę po meksykańsku, jak zrobić mieloną wołowinę po meksykańsku, jak zrobić wołowinę po meksykańsku, przepis na wołowinę mieloną po meksykańsku, mielona wołowina w meksykańskim stylu, wołowina po meksykańsku kcal, wołowina po meksykańsku przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
