Ziemniaczana sałatka po arabsku z jajkiem
Ziemniaczana sałatka po arabsku z jajkiem to proste i szybkie danie z ziemniaków. Jak zrobić sałatkę z ziemniaków? Poznaj prosty przepis na sałatkę z jajkiem!
Ziemniaczana sałatka po arabsku z jajkiem to sałatka z ziemniaków na zimno, inspirowana niezwykle zróżnicowaną kuchnią arabską.
Sałatka z ziemniaków po arabsku jest niezwykle uniwersalna– można ją jeść samą lub jako element innych posiłków, również w wersji na wynos. Dodatkowo to świetny sposób na zużycie niewykorzystanych ugotowanych ziemniaków i jajek na twardo.
Ziemniaki są źródłem m.in. węglowodanów, błonnika, potasu, cynku, witamin z grupy B, manganu, witaminy C, miedzi, magnezu i jodu.
Jajka są dobrym źródłem pełnowartościowego białka, licznych składników mineralnych i witamin, dlatego warto spożywać je regularnie.
Jak zrobić sałatkę z ugotowanych ziemniaków? Poznaj prosty przepis z gotowanych ziemniaków!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 30 min + czas chłodzenia
Kalorie: 337
Białko: 12 g
Węglowodany: 52 g
Tłuszcze: 10 g
Składniki na 1 porcję ziemniaczanej sałatki po arabsku z jajkiem:
- Ziemniaki 3 małe sztuki (240 g)
- Jajko kurze 1 sztuka (50 g)
- Cebula biała 1 mała sztuka (30 g)
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki (30 g)
- Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
- Natka pietruszki 1 łyżeczka (6 g)
- Sok z cytryny 3 łyżki (15 g)
- Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Chilli
- Kurkuma
- Woda
Przygotowanie ziemniaczanej sałatki po arabsku z jajkiem:
- Ugotuj ziemniaki (sprawdź przepis). W trakcie gotowania ziemniaków zacznij przygotowywać pozostałe składniki.
- Ugotuj jajko na twardo (sprawdź przepis).
- Cebulę obierz i drobno pokrój.
- Na patelni rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
- Następnie zmniejsz ogień i dodaj trochę wody, koncentrat pomidorowy i słodzik bez kalorii. Dopraw do smaku chilli i kurkumą. Duś przez chwilę, cały czas mieszając.
- Pod koniec dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj i odstaw do przestudzenia.
- Natkę pietruszki umyj, osusz i drobno pokrój.
- Do sosu z cebuli dodaj natkę. Skrop sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj.
- Odcedzone ziemniaki od razu przelej zimną wodą, a następnie pokrój w kostkę.
- Ziemniaki dodaj do sosu z cebuli i dokładnie wymieszaj (każdy kawałek powinien być pokryty sosem).
- Sałatkę wstaw do lodówki na minimum 30 min, a najlepiej na kilka godzin– dzięki temu smaki się połączą i sałatka stanie się bardziej wyrazista.
- Zjedz z obranym i przekrojonym na pół jajkiem. W razie potrzeby ponownie dopraw solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: ziemniaczana sałatka przepis, sałatka ziemniaczana przepis kcal, sałatka ziemniaczana jak zrobić, sałatka ziemniaczana z jajkiem i cebula, sałatka z ziemniaków i jajka na zimno, salatka z ziemniaków i jajek, sałatka z ziemniaków i cebuli, sałatka z ziemniaków prosty przepis, przepisy z ugotowanych ziemniaków, przepisy z ziemniaków gotowanych i jajek, jak zrobić sałatkę z ziemniaków, jak zrobić sałatkę z ziemniakami, przepis z gotowanymi ziemniakami, gotowane ziemniaki co zrobić, do czego wykorzystać ugotowane ziemniaki, proste i szybkie dania z ziemniaków, sałatka po arabsku przepis, jak zrobić sałatkę z koncentratem, ziemniaki jajko cebula, ziemniaki jajko przepisy, co zrobić z ziemniaków gotowanych, co zrobic z ziemniaków z poprzedniego dnia, co zrobić z ziemniaków i jajek
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: