Zupa krem z marchwi z jogurtem
Zupa krem z marchwi z jogurtem skyr– idealne połączenie zdrowia i wyrafinowanego smaku. Jak zrobić zupę krem z marchewki? Poznaj przepis na zupę krem z marchewki!
Zupa krem z marchwi z jogurtem to danie, które zachwyca swoim delikatnym smakiem i aksamitną konsystencją. To wykwintna, ale jednocześnie prosta w przygotowaniu propozycja, która doskonale sprawdzi się zarówno jako lekka kolacja, jak i eleganckie danie na wyjątkowe okazje.
Głównym bohaterem tej zupy jest marchew, warzywo znane ze swoich zdrowotnych właściwości, w tym wysokiej zawartości beta-karotenu, witamin i minerałów. W połączeniu z odpowiednimi przyprawami, marchew tworzy bogate w smaku, naturalnie słodkawe danie.
Dodanie jogurtu skyr, tradycyjnego islandzkiego produktu, słynącego ze swojej kremowej konsystencji i wysokiej zawartości białka, wzbogaca zupę o dodatkową głębię smaku i jedwabistą teksturę. Skyr nadaje zupie nie tylko bogactwa, ale także działa kojąco i orzeźwiająco.
Zupa krem z marchwi z jogurtem skyr jest również bardzo uniwersalna – możesz ją podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, w zależności od pory roku i preferencji. Jej przygotowanie jest proste i nie wymaga wielu składników, co czyni ją idealną opcją na każdą okazję. Zapraszamy do wypróbowania tego przepisu i cieszenia się każdą łyżką tej wyjątkowej i odżywczej zupy.
Jak zrobić zupę krem z marchewki z jogurtem? Poznaj prosty przepis na krem marchewkowy z jogurtem skyr!
Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 249
Białko: 18 g
Węglowodany: 39 g
Tłuszcze: 6 g
Składniki na zupę krem z marchwi z jogurtem:
- Marchew 3-4 duże sztuki (400 g)
- Jogurt naturalny skyr 1/2 opakowania (75 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Oliwa z oliwek 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie zupy kremu z marchwi z jogurtem:
Krok 1: Marchewki umyj, obierz i pokrój w mniejsze kawałki (około 2 cm).
Krok 2: Cebulę i czosnek obierz oraz drobno pokrój. W garnku rozgrzej oliwę. Po chwili wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Następnie włóż do garnka pokrojoną marchewkę i dolej taką ilość wody, aby przykryć około 3/4 zawartości garnka. Duś na małym ogniu pod przykryciem do miękkości, czyli przez około 10-15 minut. W razie potrzeby dolej trochę wody lub odlej nadmiar tuż przed blendowaniem.
Krok 3: Gdy marchewka będzie już miękka, rozdrobnij wszystko ręcznym blenderem. Jeśli uznasz, że zupa jest zbyt gęsta to dolej trochę wody i wymieszaj.
Krok 4: Spróbuj i dopraw według uznania solą oraz pieprzem. Dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj lub ponownie zblenduj.
Krok 5: Nałóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: krem z marchewki przepis, zupa krem z marchewki przepis, dietetyczny krem z marchewki, przygotowanie kremu z marchwi, zupa krem z marchewki fit, zupa krem z marchewki z jogurtem, przepis na zupę krem z marchewki, jak ugotować zupę krem z marchewki, zupa krem z marchwi bez ziemniaków, przepis na krem marchewkowy, zupa krem marchewkowa przepis, dietetyczna zupa krem z marchewki, przepisy z marchwi, przepisy kulinarne z marchewki, proste przepisy z marchewki, co zrobić z marchewki, przepisy z jogurtem skyr, przepisy z wykorzystaniem jogurtu, zupa z marchwi przepis, zupa krem z marchewki krok po kroku, krem z marchewki prosty przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: