Zupa krem z pomidorów

Domi Zaremba
Zupa krem z pomidorów przepis

Krem z pomidorów to niskokaloryczna, pyszna i zdrowa zupa pomidorowa. Jak zrobić zupę krem z pomidorów? Poznaj prosty przepis na zupę krem z pomidorów!

Zupa krem z pomidorów to jedno z tych dań, które łączy prostotę przygotowania z dużą wartością odżywczą. To lekka, sycąca i aromatyczna propozycja, która sprawdzi się na lekki obiad i zadowalającą kolację. Świetnie smakuje z grzankami, ziołami, serem feta lub jogurtem naturalnym, dzięki temu za każdym razem może smakować trochę inaczej.

Pomidory to prawdziwe kulinarne złoto. Ich charakterystyczny smak i zapach kryją w sobie coś więcej niż tylko letnie skojarzenia. Są jednym z najbogatszych naturalnych źródeł likopenu, silnego przeciwutleniacza z grupy karotenoidów, który neutralizuje wolne rodniki i wspiera ochronę komórek przed uszkodzeniami. Co ciekawe, obróbka cieplna nie tylko nie zmniejsza jego zawartości, ale wręcz zwiększa przyswajalność. Likopen z przetworzonych pomidorów (np. z przecieru, passaty czy pomidorów konserwowych) wchłania się nawet czterokrotnie lepiej niż ten ze świeżych.

Zawarty w pomidorach błonnik wspomaga prawidłowe trawienie, a obecność bromu ma korzystny wpływ na układ nerwowy i nastrój. Pomidory dostarczają również witaminę C, K, E oraz potas, który wspomaga pracę serca i reguluje ciśnienie.

W sezonie warto sięgnąć po dojrzałe pomidory gruntowe, ale poza nim bez problemu można używać pomidorów z puszki, o ile są dobrej jakości i nie zawierają zbędnych dodatków. Zupa krem z pomidorów to jeden z tych przepisów, który pokazuje, że zdrowe gotowanie może być szybkie, wygodne i naprawdę smaczne.
Jak zrobić krem z pomidorów? Poznaj prosty przepis na krem z pomidorów!


Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 174
Białko: 6 g
Węglowodany: 21 g
Tłuszcze: 5 g

Składniki na zupę krem z pomidorów:

  • Pomidor – 3 sztuki (540 g)
  • Cebula biała – 1 mała sztuka (50 g)
  • Czosnek – 1 ząbek (5 g)
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie kremu z pomidorów:

Zupa krem z pomidorów przepis
Parzę pomidory we wrzątku.

Krok 1: Pomidory natnij na górze w kształcie „X” i umieść w garnku lub misce. Zalej je wrzątkiem i sparz przez 15-20 sekund.

Zupa krem z pomidorów przepis
Pomidory obieram i kroję.

Krok 2: Sparzone pomidory obierz ze skórki, pokrój na kilka części i pozbaw zielonych, twardych części z środka.

Zupa krem z pomidorów przepis
Podsmażam cebulę i czosnek.

Krok 3: Cebulę obierz i drobno pokrój. Czosnek obierz i pokrój w plasterki. W garnku rozgrzej oliwę na umiarkowanym ogniu. Po chwili wrzuć cebulę i czosnek. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.

Zupa krem z pomidorów przepis
Dodaję pomidory i duszę.

Krok 4: Następnie dodaj pomidory. Duś na małym ogniu pod przykryciem przez około 20-30 minut. Co jakiś czas przemieszaj.

Zupa krem z pomidorów przepis
Całość dokładnie blenduję.

Krok 5: Po upływie wskazanego czasu całą zupę rozdrobnij ręcznym blenderem, do uzyskania kremu o jednolitej i gładkiej konsystencji. Spróbuj i dopraw według uznania solą oraz pieprzem. Jeśli uznasz, że zupa jest zbyt gęsta dolej trochę wody i wymieszaj.

Zupa krem z pomidorów przepis
Wykładam na talerz gotową zupę krem z pomidorów.

Krok 6: Nałóż na talerz.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jak zrobić krem z pomidorów, krem z pomidorów kcal, krem z pomidorów prosty przepis, krem z pomidorów fit przepis, przepisy z pomidorami, proste przepisy na dietetyczne zupy, tanie i proste przepisy na zupy, zdrowa kolacja z niczego, przepisy z pomidorami, obiad z pomidorów, wegetariański obiad z pomidorów, jak zrobić krem z pomidorów przepis, jak zrobić zupę krem pomidorowy, przepis na dietetyczny krem pomidorowy, prosty przepis na krem z pomidorów, fit przepis na krem z pomidorów, zupa pomidorowa przepis bez rosołu, zupa krem przepis pomidorowa, zupa krem na diecie przepisy, jak zrobić zupę krem z pomidorów, krem z pomidorów przepis fit, krem pomidorowy przepis

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 49 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

2 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Magda

Nigdy nie jadłam smaczniejszego kremu z pomidorów! Bardzo polecam 🙂

Wcześniejszy wpis Następny wpis