Jem to wieczorem, gdy chcę spać jak dziecko. Owsianka lepsza od ziółek
Owsianka na mleku z jabłkiem i migdałami to fit posiłek na słodko. Jak zrobić owsiankę z jabłkiem? Poznaj prosty przepis na dietetyczną owsiankę z jabłkiem!
Ciepła owsianka na mleku z jabłkiem i migdałami to łagodny pomysł na wieczór, gdy organizm prosi o coś sycącego, ale lekkiego. Miska takiej owsianki wycisza po całym dniu lepiej niż niejeden kubek ziółek i nie obciąża żołądka tuż przed snem. Cały sekret tkwi w połączeniu ciepłego mleka, płatków owsianych oraz kilku dodatków, które razem tworzą łagodny, wyciszający posiłek na sam koniec dnia.
Płatki owsiane oferują błonnik i węglowodany złożone, które nie podnoszą gwałtownie poziomu cukru we krwi. Owies ma też magnez oraz witaminy z grupy B, czyli składniki potrzebne dla prawidłowej pracy układu nerwowego. Taki zestaw uspokaja wieczorem i nie zalega długo w żołądku.
Ciepłe mleko to smakowa ozdoba tej wieczornej owsianki. Zawiera tryptofan, czyli aminokwas, z którego organizm wytwarza serotoninę i melatoninę, czyli związki powiązane z nastrojem oraz rytmem snu. Mleko ma też pełnowartościowe białko i wapń wymagany od kości. Sam kubek ciepłego mleka od pokoleń uspokaja wieczorem, a w owsiance smakuje jeszcze przyjemniej.
Jabłko odpowiada za naturalną słodycz i nutkę świeżości. Oferuje błonnik, w tym pektyny, które usprawniają pracę jelit i łagodzą tempo wchłaniania się cukrów. Świeże plasterki dorzucają witaminę C i utrzymują posiłek w lekkiej formie.
Migdały wprowadzają do owsianki magnez i zdrowe, jednonienasycone tłuszcze, a także witaminę E. Magnez wspiera prawidłową pracę układu nerwowego, a chrupiąca posypka idealnie uzupełnia się z miękką, ciepłą owsianką. Cynamon ozdabia całość korzennym aromatem, który buduje przytulny wieczorny nastrój. Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, osładza owsiankę bez podnoszenia poziomu cukru we krwi.
Ta owsianka odnajdzie się u osób, które szukają ciepłej, lekkiej oraz sycącej kolacji na wyciszenie przed snem. Smakuje łagodnie i powstaje z kilku łatwo dostępnych składników.
Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 405
Białko: 14 g
Węglowodany: 60 g
Tłuszcze: 11 g
Składniki na owsianę na mleku z jabłkiem i migdałami:
- Płatki owsiane – 4 łyżki (40 g)
- Jabłko – 1 mała sztuka (150 g)
- Migdały – 1 łyżka (10 g)
- Mleko 2% – 1 szklanka (230 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – opcjonalnie
- Cynamon
Przygotowanie owsianki na mleku z jabłkiem i migdałami:

Krok 1: Mleko zagotuj w rondelku. Dodaj płatki i gotuj przez około 5-10 min w zależności od tego jaką konsystencję owsianki chcesz otrzymać. Co jakiś czas zamieszaj. W razie potrzeby dolej trochę wody. Opcjonalnie dodaj pod koniec erytrytol lub inny słodzik bez kalorii. W trakcie gotowania przygotuj resztę składników.

Krok 2: Jabłko umyj, osusz i pokrój w cienkie plastry (usuń gniazdo nasienne). Migdały drobno posiekaj.

Krok 3: Gotową owsiankę wyłóż na talerz. Na górze ułóż plasterki jabłka i posyp migdałami oraz cynamonem.