Deser twarogowo-malinowy to prosty fit deser z mrożonymi malinami. Jak zrobić deser z mrożonych malin? Poznaj przepis na szybki deser z twarogu i malin!

Malinowa bomba z twarogu to słodki deser, który spokojnie wchodzi w wytyczne diety redukcyjnej. Ta kremowa masa doskonale łączy delikatny twaróg z kwaskowatymi malinami i odrobiną słodzika, a cała porcja oferuje potężną ilość białka. To właśnie ta obfitość białka odróżnia deser od prymitywnej słodkiej przekąski.

Chudy twaróg to podstawa deseru i jego główne źródło białka. To białko pełnowartościowe, czyli takie, które zawiera wszystkie aminokwasy potrzebne do budowy i regeneracji tkanek. Cała porcja ma w sobie więcej tego składnika niż standardowy kawałek kurczaka, a przy tym ma niewiele tłuszczu i kalorii. Taką dawką białka można się porządnie najeść, a to z kolei ogranicza ochotę na podjadanie między posiłkami. Twaróg oferuje też wapń wymagany od kości, a także witaminy z grupy B.

Maliny odpowiadają za owocowy, lekko kwaskowy smak i piękną barwę deseru. Te niewielkie owoce mają w sobie dużo błonnika, czyli składnika, który usprawnia pracę jelit i wydłuża uczucie sytości. W wersji na zimno zachowują witaminę C i roślinne polifenole z działaniem przeciwutleniającym. Owoce te są niskokaloryczne, więc wprowadzają kolor i smak bez większej ingerencji kalorycznej.

Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, osładza masę bez podnoszenia poziomu cukru we krwi. Zastępuje biały cukier, więc deser smakuje słodko i utrzymuje niską kaloryczność.

Taki zestaw łączy sporą porcję białka z niską kalorycznością i owocowym smakiem, więc dobrze odnajduje się na diecie redukcyjnej. Tę pyszną masę można zjeść samą prosto z miseczki lub wykorzystać na dodatek do innych dań. Pasuje do owsianki, jogurtu naturalnego i naleśników, a garść świeżych owoców lub odrobina orzechów wzbogaci ją smakiem i strukturą. To słodki pomysł dla osób, które pilnują sylwetki i nie chcą rezygnować z deseru.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 291
Białko: 46 g
Węglowodany: 16 g
Tłuszcze: 1 g

Składniki na deser twarogowo-malinowy:

• Twaróg chudy – 1 opakowanie (250 g)
• Maliny mrożone – 1 szklanka (100 g)
• Słodzik bez kalorii np. eryrtytol – 5 łyżek (50 g)

Przygotowanie deseru twarogowo-malinowego:

Krok 1: W wysokim naczyniu np. pojemniku do blendera umieść rozdrobniony twaróg, maliny i słodzik. Zblenduj na gładką i jednolitą masę. W razie potrzeby dolej odrobinę wody.

Krok 2: Przełóż do wygodnego naczynia.

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: