Witaminowe keto kulki mocy bez cukru. Zrobisz je w mniej niż 5 minut

Domi Zaremba
Proteinowe keto kulki o smaku masła orzechowego przepis

Proteinowe keto kulki o smaku masła orzechowego to prosty keto deser bez pieczenia. Jak zrobić deser w 5 minut? Poznaj fit przepis na deser z masłem orzechowym!

Masło orzechowe i czekolada to połączenie, które brzmi jak klasyczna słodka przekąska, ale w tej wersji ma zupełnie inną moc. Proteinowe keto kulki nie opierają się na cukrze i mące pszennej, tylko na produktach białkowo-tłuszczowych i błonniku. Dzięki temu można się nimi najeść, nie wymagają pieczenia i ratują życie wtedy, gdy potrzebna jest szybka porcja czegoś słodkiego. To deser jednoporcjowy, który można przygotować w kilka minut i dopasować do diety z niższą zawartością węglowodanów.

Mąka migdałowa tworzy fundament kulek i nadaje im lekko orzechowy posmak. W porównaniu z klasyczną mąką pszenną ma mniej węglowodanów, a więcej tłuszczów, błonnika i białka. Dostarcza również witaminę E, witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, takie jak magnez, potas, wapń i fosfor. To właśnie dzięki niej kulki mają bardziej konkretną strukturę i lepiej pasują do deserów w stylu keto.

Odżywka białkowa podnosi ilość białka w całym deserze i zmienia go w solidną przekąskę. Dobrze pasują tu smaki czekoladowe, waniliowe oraz orzechowe, bo łączą się z resztą składników bez potrzeby dodawania dużej ilości słodzika. To wygodne rozwiązanie szczególnie wtedy, gdy w diecie brakuje białka, a nie ma się ochoty na tradycyjne produkty.

Masło orzechowe jest odpowiedzialne za smak, kremowość i zwartą konsystencję kulek. Ma sporo kalorii, ale jednocześnie dostarcza białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz antyoksydanty. Warto wybierać takie, które ma prosty skład, najlepiej bez dodatku cukru i soli. Wtedy deser zachowuje orzechowy smak, a skład jest znacznie lepszy niż w wielu gotowych przekąskach.

Gorzka czekolada 85% dodaje mocniejszego kakaowego smaku i przełamuje posmak masła orzechowego. Zawiera więcej kakao i mniej cukru niż czekolada mleczna, dlatego lepiej pasuje do deserów keto i fit przekąsek. Dostarcza magnez, potas, żelazo, cynk oraz flawonoidy. Już niewielka ilość wystarcza, żeby kulki nabrały bardziej deserowy smak bez konieczności dodawania klasycznej polewy.

Olej kokosowy trzyma w ryzach składniki i nadaje masie odpowiednią konsystencję po schłodzeniu. W temperaturze pokojowej mięknie, a w lodówce twardnieje, dlatego dobrze odnajduje się w deserach bez pieczenia. Dodany w niewielkiej ilości ułatwia uformowanie kulek i połączenie ich z czekoladą. Dzięki temu całość po krótkim chłodzeniu jest zwarta i przyjemna do jedzenia.

Proteinowe keto kulki o smaku masła orzechowego pokazują, że szybki deser nie musi opierać się na cukrze i pszennej mące. Mąka migdałowa, odżywka białkowa, masło orzechowe i gorzka czekolada tworzą przekąskę, która dobrze nasyca, ma prosty skład i łatwo wpisuje się w dietę z mniejszą ilością węglowodanów.


Czas przygotowania: 5 min + czas chłodzenia
Kalorie: 439
Białko: 26 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcze: 33 g

Składniki proteinowych keto kulek o smaku masła orzechowego:

  • Mąka migdałowa – 2 łyżki (20 g)
  • Odżywka białkowa (np. masło orzechowe, czekolada, ciasteczka lub inna) – 1 porcja (20 g)
  • Masło orzechowe – 1 łyżka (20 g)
  • Czekolada gorzka 85% – 1 kostka (5 g)
  • Olej kokosowy – 1 łyżka (10 g)

Przygotowanie proteinowych keto kulek o smaku masła orzechowego:

Proteinowe keto kulki o smaku masła orzechowego przepis
Wymieszaj wszystkie składniki

Krok 1: Rozpuść olej i drobno pokrój czekoladę. Następnie w miseczce umieść mąkę migdałową, odżywkę białkową (np. masło orzechowe, czekolada, ciasteczka lub inna), masło orzechowe, czekoladę i olej kokosowy. Dokładnie wymieszaj i wyrób masę łyżką. 

Proteinowe keto kulki o smaku masła orzechowego przepis
Uformuj kulki i je schłodź

Krok 2: Uformuj dłońmi małe kulki. Kulki przełóż do zamykanego pojemnika i włóż do lodówki na około 15 min, aby je schłodzić i utwardzić. 

Włóż kulki do lodówki na 15 min
Włóż kulki do lodówki na 15 min

Krok 3: Wyciągnij gotowe kulki.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: keto kulki orzechowe, keto kulki z masła orzechowego, wegańskie kulki mocy przepis, wegańskie kokosowe kulki mocy, keto deser z masła orzechowego, keto deser z odżywką białkową, jak zrobić keto kulki, jak zrobić kulki proteinowe, jak zrobić kulki z masłem orzechowym, jak zrobić kulki z olejem kokosowym, jak zrobić kulki z odżywką białkową, jak zrobić kulki z czekoladą, kulki proteinowe przepis, keto kulki z masłem orzechowym, deser z masłem orzechowym keto, deser z mąką migdałową, czekolada masło orzechowe keto, keto kulki przepis kalorie, keto przekąska na słodko, fit przekąska na słodko, proteinowe kulki orzechowe przepis, proteinowe kulki z masła orzechowego jak zrobić

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 4 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis