Płatki owsiane z jogurtem skyr to szybkie fit danie na słodko! Z czym jeść płatki owsiane na diecie? Poznaj prosty przepis na płatki owsiane z jogurtem!

Owsianka na śniadanie często kończy się ochotą na dokładkę. Głód wraca już w niedługim czasie, a do obiadu wciąż daleko. Winne są same płatki, które składają się głównie z węglowodanów i bez porządnej porcji białka nie trzymają sytości na długo. To połączenie rozwiązuje ten kłopot. Płatki owsiane z jogurtem skyr łączą energię z owsa z solidną dawką białka, więc po takim posiłku głód boi się po prostu wrócić, bo wie, że nie ma siły przebicia.

Płatki owsiane to podstawa posiłku oraz główne źródło energii z węglowodanów. Mają w sobie błonnik rozpuszczalny, czyli beta-glukan, który dba o prawidłowy poziom cholesterolu i spowalnia tempo trawienia. Ten składnik przedłuża uczucie sytości oraz łagodzi skoki cukru we krwi. Owies oferuje też białko roślinne i witaminy z grupy B, które uskrzydlają układ nerwowy i gospodarkę energetyczną organizmu.

Jogurt skyr to podstawa długiej sytości. To gęsty jogurt typu islandzkiego z wysoką zawartością białka. Białko ze skyru przyswaja się dobrze i najmocniej odpowiada za uczucie najedzenia. Skyr ma też wapń wymagany od mocnych kości oraz żywe kultury bakterii, które dbają o mikrobiom jelitowy, czyli zbiór drobnoustrojów żyjących w jelitach. Zadbane jelita przekładają się na lepszą odporność i samopoczucie.

Erytrytol lub inny słodzik bez kalorii osładza posiłek bez podnoszenia poziomu cukru we krwi. To opcja dla osób, które lubią słodszy smak, ale pilnują kaloryczności. Słodzik to tylko dodatek, więc można go pominąć, gdy jogurt smakowy wystarczy za całą słodycz.

Taki posiłek można też wzbogacić przeróżnymi dodatkami. Pasuje ze świeżymi owocami, takimi jak banan, borówki lub maliny, które dorzucą naturalną słodycz oraz porcję błonnika. Garść orzechów albo łyżka masła orzechowego dołoży zdrowych tłuszczów i jeszcze mocniej przedłuży sytość. Odrobina cynamonu lub łyżeczka miodu podbije smak bez większego wysiłku.

Płatki owsiane z jogurtem skyr to opcja na szybkie śniadanie lub słodką przekąskę dla osób, które po zwykłej owsiance zbyt szybko czują głód. Połączeniem owsa z białkiem ze skyru można się solidnie najeść, a smakuje jak lekki deser. Można to zjeść od razu lub po kilku godzinach, gdy płatki zmiękną i nabiorą kremowej struktury.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 337
Białko: 24 g
Węglowodany: 52 g
Tłuszcze: 4 g

Składniki na płatki owsiane z jogurtem skyr:

• Płatki owsiane – 5 łyżek lub 1/2 szklanki (50 g)
• Jogurt skyr smakowy – 1 opakowanie (200 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – opcjonalnie

Przygotowanie płatków owsianych z jogurtem skyr:

Krok 1: W miseczce umieść jogurt, płatki owsiane i opcjonalnie słodzik, jeśli chcesz uzyskać słodszy smak posiłku. Dokładnie wymieszaj.

Krok 2: Przełóż do wygodnego naczynia. Zjedz od razu lub po kilku godzinach, gdy płatki zmiękną. Przechowuj w lodówce.

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: