Egzotyczny przystanek wśród tropikalnych smaków. Jeden składnik smakuje jak urlop

Domi Zaremba
Hawajska tortilla z kurczakiem przepis

Hawajska tortilla z kurczakiem to pyszny i szybki obiad z kurczaka. Jak zrobić tortillę z kurczakiem? Poznaj prosty przepis na tortillę z kurczakiem i ananasem!

Kiedy za oknem panoszy się chłód, a krótki, szarawy dzień budzi tęsknotę za słońcem, ta potrawa przenosi myśli na dalekie wybrzeże bez wychodzenia z własnej kuchni. To danie łączy ciepło oraz świeżość, więc w tym okresie spisuje się na medal. Gdy masz ochotę na coś, co wykracza poza codzienne schematy żywieniowe, ta kompozycja z całą pewnością spełni twoje oczekiwania. Słodkie nuty owoców spotykają się tu z pożywnym wnętrzem. Chrupiąca powłoka skrywa bogactwo smaków, które jest fundamentem udanego obiadu lub szybkiej kolacji. W dalszym ciągu wiele osób unika takich połączeń, jednak ta wersja daje do zrozumienia, że kontrastowe smaki prowadzą do kulinarnego sukcesu.

Pierś z kurczaka jest głównym źródłem pełnowartościowego białka w tym daniu. Ten składnik utrzymuje sytość przez długi czas i przyspiesza regenerację mięśni po dniu aktywności. Mięso przyrządzone na oliwie z oliwek otrzymuje w prezencie delikatność oraz porcję cennych kwasów tłuszczowych. Dodatek przypraw takich jak curry, chilli czy też wędzona papryka nadaje całości intensywny aromat i pobudza metabolizm.

Tortilla jest jadalnym opakowaniem, które łączy wszystkie smaki w jedną całość. Dostarcza energię potrzebną do działania, a po krótkim opieczeniu oferuje przyjemną chrupkość.

Prawdziwie letni akcent w tej kompozycji zapewniają kawałki ananasa. Ten owoc wprowadza naturalną słodycz oraz bromelainę, czyli enzym, który usprawnia trawienie i nadaje całości egzotyczną nutę. Towarzyszy mu kukurydza, która jest źródłem błonnika oraz cennych antyoksydantów.

Taka egzotyczna kompozycja to gwarancja kulinarnej przygody, która ożywia domowe menu i dostarcza cenne składniki odżywcze.


Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 495
Białko: 46 g
Węglowodany: 38 g
Tłuszcze: 17 g

Składniki na hawajską tortillę z kurczakiem:

  • Pierś z kurczaka – 1 mały filet (150 g)
  • Tortilla – 1 placek (62 g)
  • Ser żółty – 1 kawałek (15 g)
  • Ananas  – 1-2 plastry (35 g)
  • Kukurydza konserwowa – 1 łyżka (15 g)
  • Sałata lodowa lub inna ulubiona – 1 mała garść (20 g)
  • Jogurt naturalny 3% 1 łyżka (25 g)
  • Musztarda – 1 łyżeczka (10 g)
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
  • Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 1 łyżeczka (5 g)
  • Chilli
  • Curry
  • Wędzona słodka papryka
  • Sól

Przygotowanie hawajskiej tortilli z kurczakiem:

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
W miseczce wymieszaj oliwę, wędzoną słodką papryką, chilli i curry

Krok 1: W miseczce umieść oliwę. Dopraw do smaku wędzoną słodką papryką, chilli i curry. Wymieszaj.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Mięso pokrój i obtocz w marynacie

Krok 2: Mięso oczyść i pokrój w małe kawałki. Włóż do miseczki i obtocz każdy kawałek w przygotowanej marynacie. Odstaw.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Wmieszaj jogurt, musztardę, słodzik i szczyptę soli

Krok 3: W małym naczyniu umieść jogurt, musztardę, słodzik i szczyptę soli. Dokładnie wymieszaj, aż do połączenia składników. 

hawajska tortilla z kurczakiem
Sałatę umyj i zetrzyj ser

Krok 4: Sałatę umyj i osusz. Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach lub drobno pokrój.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Usmaż ananasa

Krok 5: Przygotuj ananasa – jeśli użyjesz ananasa z puszki to go odcedź, a jeśli świeżego to odkrój plaster i go obierz oraz pozbaw twardych części z środka. Nieprzywierającą patelnię rozgrzej na umiarkowanym ogniu. Po chwili włóż ananasa i smaż do lekkiego zarumienienia, czyli przez około 2-3 min na stronę.

Hawajska sałatka z kurczakiem i ananasem przepis
Ananasa pokrój na kawałki

Krok 6: Ananasa zdejmij z patelni i pokrój w małe kawałeczki. Odstaw.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Usmaż zamarynowane mięso

Krok 7: Na rozgrzaną patelnię wrzuć zamarynowane mięso. Smaż do prawidłowej obróbki termicznej, czyli przez około 5-10 min (w zależności od wielkości kawałków). Co chwilę mieszaj. Gotowe mięso przełóż do miseczki i odstaw.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Tortille podgrzej i wyłóż na nią składniki, polej sosem a następnie zwiń

Krok 8: Placek tortilli podgrzej zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu. Tortillę posmaruj sosem (zostaw trochę do polania z góry). Następnie rozłóż sałatę, mięso, ananasa, odcedzoną kukurydzę i ser. Polej resztą sosu. Dwa boki tortilli złóż do środka i zwiń środek w rulon.

Hawajska tortilla z kurczakiem przepis
Przekrój na pół i zjedz

Krok 9: Tortillę zjedz w całości (najlepszy wybór na wynos) lub przekrojoną na pół. 


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: tortilla z kurczakiem i serem, tortilla z kurczakiem i ananasem, tortilla hawajska z kurczakiem, hawajska tortilla przepis, tortilla z kurczakiem przepis, tortilla z kurczakiem po hawajsku, tortilla z kurczakiem i ananasem przepis, tortilla po hawajsku przepis, danie z kurczakiem i ananasem, przepis na danie z kurczakiem i ananasem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 44 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

1 Komentarz
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze

[…] zdrowej flory bakteryjnej jelit.Jeśli lubisz dania w hawajskim stylu– sprawdź również przepis na hawajską tortillę z kurczakiem.Jak zrobić sałatkę z kurczakiem i ananasem? Poznaj prosty przepis na sałatkę z kurczakiem po […]

Wcześniejszy wpis Następny wpis