Kebaboburger z tofu i warzywami
Kebaboburger z tofu i warzywami – roślinna alternatywa pełna białka, witamin i zdrowych tłuszczów. Jak zrobić zdrowy fast food z tofu? Poznaj przepis na burgera z tofu!
Kebaboburger z tofu i warzywami to zdrowa i roślinna alternatywa dla burgera i kebaba w jednym, pełna smaku i wartości odżywczych.
Tofu, bogate w białko roślinne, wspiera budowę mięśni i długotrwałe uczucie sytości, a świeże warzywa, takie jak pomidor, ogórek, sałata i cebula, dostarczają witamin oraz błonnika, który wspomaga trawienie. Jogurt wegański oraz olej kokosowy nadają daniu kremową konsystencję i zdrowe tłuszcze, które korzystnie wpływają na organizm.
Kebaboburger idealnie smakuje podany z frytkami z batatów lub sałatką z rukoli i pestkami słonecznika, tworząc sycący i zbilansowany posiłek.
Jak zrobić obiad z tofu? Poznaj prosty przepis na wegański zdrowy fast food!
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 390
Białko: 19 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcze: 20 g
Składniki na kebaboburgera z tofu i warzywami:
- Tofu 1/2 opakowania (100 g)
- Bułka do burgera 1 sztuka (50 g)
- Pomidor 2 plastry (40 g)
- Ogórek 1/3 sztuki (40 g)
- Cebula 2 plastry (10 g)
- Sałata 1 liść (10 g)
- Jogurt wegański naturalny 2 łyżki (50 g)
- Olej kokosowy 1 łyżeczka (5 g)
- Sól
- Papryka słodka*
- Czosnek suszony*
- Curry*
- Chilli*
- Cynamon*
- Pieprz*
*zamiennie możesz użyć przyprawy gyros
Przygotowanie kebaboburgera z tofu i warzywami:
Krok 1: Tofu osusz i pokrój w średniej wielkości kostkę.
Krok 2: Na patelni rozgrzej i rozprowadź olej. Po chwili wrzuć tofu. Dopraw szczyptą słodkiej papryki, suszonego czosnku, curry, chilli, cynamonu i pieprzu lub przyprawą gyros. Wymieszaj. Smaż na umiarkowanym ogniu, co chwilę mieszając. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
Krok 3: Pomidora umyj, osusz i pokrój w plastry. Ogórka umyj, obierz i pokrój w plasterki. Odkrój plaster z obranej cebuli. Pod koniec smażenia tofu przygotuj bułkę: przekrój na pół i podgrzej zgodnie z zaleceniami znajdującymi się na opakowaniu.
Krok 4: Patelnię zdejmij z ognia, gdy tofu będzie podgrzane i zarumienione, czyli po około 5-10 min. Następnie dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj.
Krok 5: W bułkę włóż sałatę, pomidora, ogórka, cebulę i tofu. Opcjonalnie dopraw solą do smaku.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kebab z tofu przepis, kebab z tofu kalorie, kebab z tofu jak zrobić, wegański burger przepis, wegański burger jak zrobić, danie z tofu przepis, obiad z tofu przepis, przepis z tofu fast food, przepis na obiad z tofu, kebaboburger przepis, kebab burger przepis, burger kebab tofu przepis, jak zrobić domowy fast food, jak zrobić fast food wege
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: