Tofu w sosie pieczarkowym
Tofu w sosie pieczarkowym – kremowe, delikatne i pełne białka. Jak przygotować obiad z tofu? Poznaj przepis na tofu z pieczarkami!
Tofu w sosie pieczarkowym to wyjątkowe, wegetariańskie danie, które łączy delikatne smaki z bogactwem wartości odżywczych.
Tofu, będące doskonałym źródłem białka, ma subtelny smak, który świetnie wchłania aromaty dodatków. W połączeniu z kremowym sosem na bazie pieczarek, cebuli i jogurtu naturalnego skyr, tworzy pełnowartościowy posiłek o aksamitnej konsystencji i wyrazistym smaku. Skyr nadaje potrawie lekkiej, kremowej konsystencji, zachowując przy tym niski poziom tłuszczu.
Tofu w sosie pieczarkowym można podawać z ryżem, makaronem lub kaszą, a także jako dodatek do pieczonych ziemniaków czy sałatek. To świetna opcja na obiad lub kolację, która łączy zdrowie i smak w jednym daniu.
Jak zrobić tofu w sosie pieczarkowym? Poznaj prosty przepis na tofu w sosie pieczarkowym!
Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 383
Białko: 41 g
Węglowodany: 43 g
Tłuszcze: 19 g
Składniki na tofu w sosie pieczarkowym:
- Tofu 1 opakowanie (180 g)
- Pieczarki 5-8 sztuk (100 g)
- Jogurt naturalny skyr 2/3 opakowania (100 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Olej kokosowy 1 łyżeczka(5 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie tofu w sosie pieczarkowym:
Krok 1: Tofu odsącz z zalewy i pokrój w kostkę.
Krok 2: Cebulę obierz i drobno pokrój. Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plasterki.
Krok 3: Na patelni rozgrzej i rozprowadź olej. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, cały czas mieszając. Następnie dodaj pokrojone pieczarki. Ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając. Dodaj tofu od razu gdy pieczarki zmiękną. Co chwilę mieszaj. Zdejmij patelnię z ognia, od razu gdy tofu osiągnie preferowany poziom wysmażenia.
Krok 4: Po paru minutach dodaj jogurt. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.
Krok 5: Wyłóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: smażone tofu z pieczarkami, tofu z pieczarkami przepis, tofu z pieczarkami kalorie, jak zrobić tofu w sosie pieczarkowym, tofu pieczarki przepis, tofu pieczarki jogurt, tofu w sosie pieczarkowym kcal, tofu w sosie pieczarkowym kalorie, obiad z tofu przepis
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: