Słodkie grzanki, które oferują coś więcej. Twaróg posiada wapń, a banan potas
Grzanki z twarożkiem i bananem to prosty i szybki fit posiłek na słodko. Jak zrobić grzanki z twarogiem na słodko? Poznaj prosty przepis na grzanki z bułki!
Grzanki z twarożkiem i bananem to pomysł na pyszne, słodkie danie, który poza smakiem ma do zaoferowania coś więcej. Chrupiąca bułka, kremowy twarożek i słodkawy banan to elementy, które tworzą razem posiłek, który smakuje jak przyjemność, ale w środku kryje porcję wapnia i potasu.
Twaróg chudy to podstawa tego dania oraz główne źródło wapnia, czyli podstawowego budulca kości oraz zębów. Ten niskoprzetworzony wyrób mleczny ma też pełnowartościowe białko, czyli takie z pełną paletą aminokwasów potrzebną do budowy oraz regeneracji tkanek. Zawiera niewiele tłuszczu oraz kalorii, a do tego oferuje witaminy z grupy B. Taka porcja białka nasyca na długo i ogranicza ochotę na podjadanie.
Jogurt naturalny typu skyr wzmacnia twarożek kolejną porcją dobrze przyswajalnego białka oraz wapnia. Odpowiada też za kremową konsystencję masy oraz jej łagodną świeżość. Skyr ma również żywe kultury bakterii, które wspierają mikrobiom jelitowy, czyli zbiór drobnoustrojów żyjących w jelitach. Zadbane jelita przekładają się z kolei na lepszą odporność.
Banan odpowiada za naturalną słodycz oraz jest głównym źródłem potasu w tych grzankach. Ten pierwiastek wspomaga prawidłową pracę serca, reguluje ciśnienie krwi oraz odżywia mięśnie. Z tego powodu banany są przyjazne dla osób, które dbają o ciśnienie. Owoc ten ma też witaminę C oraz B6, a w mniejszych ilościach fosfor, magnez i wapń. Do tego dorzuca błonnik, w tym pektyny, które usprawniają trawienie.
Bułka kajzerka tworzy chrupiącą podstawę grzanek i jest to źródło węglowodanów, czyli główne paliwo napędowe dla organizmu. Jasne pieczywo szybko doładowuje energię i dobrze komponuje się z kremowym twarożkiem. Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, osładza masę twarogową bez podnoszenia poziomu cukru we krwi.
Grzanki z twarożkiem i bananem to dobry pomysł na słodkie śniadanie lub deser dla osób, które chcą połączyć przyjemny smak z porcją wapnia oraz potasu. Przygotowuje się je szybko z kilku przyziemnych składników.
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 358
Białko: 29 g
Węglowodany: 52 g
Tłuszcze: 2 g
Składniki na grzanki z twarożkiem i bananem:
- Bułka kajzerka – 1 sztuka (50 g)
- Twaróg chudy – 1/2 opakowania (100 g)
- Jogurt naturalny skyr – 2 łyżki (50 g)
- Banan – 1 mała sztuka (80 g)
- Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 3 łyżki (30 g)
Przygotowanie grzanek z twarożkiem i bananem:
Krok 1: Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. C. Bułkę przekrój na pół i połóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika. Wyciągnij, gdy się zarumienią i osiągną preferowany stopień wypieczenia (sugerowane około 5-10 min.). W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
Krok 2: Twaróg umieść w miseczce i rozdrobnij widelcem. Dodaj jogurt i słodzik. Dokładnie wymieszaj.
Krok 3: Banana umyj, obierz i pokrój w plasterki.
Krok 4: Na grzankach równomiernie rozłóż twarożek i banana.
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: