Surowe czy usmażone? Sposób mrożenia mielonego decyduje o jego smaku i bezpieczeństwie. Sprawdź, jak robić to dobrze. Jedni wrzucają mielone do zamrażarki w opakowaniu, inni najpierw je smażą i dopiero potem chowają do woreczka. Obie grupy są przekonane, że robią to dobrze, a często obie popełniają ten sam błąd. Forma…

Drzwi lodówki wydają się idealne na mleko i jajka, a to najcieplejsza strefa całego urządzenia. Sprawdź, co trzymać gdzie indziej. Drzwi lodówki intuicyjnie wydają się idealnym miejscem na mleko oraz jajka, a tak naprawdę to najcieplejsza i najbardziej niestabilna temperaturowo strefa całego urządzenia. Przy każdym otwarciu napływa tam ciepłe powietrze…