Jajecznica z pomidorem to prosty pomysł na śniadanie. Jak zrobić jajecznicę z pomidorami? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pomidorami!

Jajecznica z pomidorem to proste i szybkie w przygotowaniu fit danie z jajek.
Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Opinie na temat jajek bywały bardzo rozbieżne. Od zdania, że są odżywcze i zdrowe po poważne zarzuty, że mają związek z podwyższeniem cholesterolu we krwi i w efekcie miażdżycą. Aktualnie zmieniono poglądy na ten temat i jajka są powszechnie uznawane za zdrową część diety. Wartościowe składniki jaj, takie jak witaminy A, D, E i K oraz szereg witamin z grupy B, czynią je niezastąpionym elementem zbilansowanego jadłospisu.
Jajecznica z pomidorami to nie tylko źródło białka, ale także likopenu– przeciwutleniacza znajdującego się w pomidorach, który może przyczyniać się do obniżenia ryzyka niektórych chorób. Obecne badania sugerują, że umiarkowane spożywanie jaj nie wpływa negatywnie na poziom cholesterolu u większości ludzi, a nawet może przynieść korzyści zdrowotne, szczególnie gdy jest częścią zróżnicowanej diety.
Jak zrobić jajecznicę z pomidorem? Poznaj prosty przepis na jajecznicę z pomidorem!

Czas przygotowania: 8 min
Kalorie: 294
Białko: 19 g
Węglowodany: 7 g
Tłuszcze: 19 g

Składniki na jajecznicę z pomidorem:

• Jajko kurze 3 sztuki (150 g)
• Pomidor 1 średnia sztuka (180 g)
• Czosnek 1 ząbek (5 g)
• Masło klarowane 1 łyżeczka (5 g)
• Sól
• Pieprz

Przygotowanie jajecznicy z pomidorem:

Krok 1: Pomidora natnij na górze w kształcie “X” i umieść w garnku lub miseczce. Zalej wrzątkiem i sparz przez 15-20 sekund. Sparzonego pomidora obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i pozbaw zielonych, twardych części z środka.

Krok 2: Czosnek obierz i pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć czosnek. Smaż przez chwilę, cały czas mieszając.

Krok 3: Następnie dodaj pomidora. Podsmaż przez kilka minut, aż kolor pomidora stanie się bledszy. Co chwilę mieszaj i rozdrabniaj kawałki pomidora.

Krok 4: Jajka wbij bezpośrednio na patelnię. Delikatnie i wolno mieszaj. 

Krok 5: Gdy jajka zaczną się ścinać (2-5 min), dopraw do smaku szczyptą soli i pieprzu. Wymieszaj.

Krok 6: Przełóż na talerz, gdy jajecznica osiągnie pożądany stopień wysmażenia.

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jajecznica z pomidorami, jak zrobić jajecznicę z pomidorami, jajecznica z pomidorem kcal, jajecznica z pomidorami fit, jajecznica z czym zrobić, pomysł na jajecznicę fit, przepis na jajecznicę z pomidorami, jajecznica na pomidorach jak przygotować, jajecznica na pomidorach kalorie, przepisy z pomidora, jajka pomidor przepis, dobry przepis na jajecznicę z pomidorami, przepisy na jajecznice z pomidorem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: