Jednoporcjowy fit deser Lion to zdrowy i dietetyczny deser z waflami ryżowymi. Jak zrobić deser Lion bez pieczenia? Poznaj prosty przepis na fit deser Lion!

Fit deser Lion to szybki sposób na słodką przyjemność bez dodatku białego cukru. Smakiem przypomina kultowego batona, ale w środku kryje kaszę mannę, daktyle oraz porcję białka z odżywki. To pomysł na moment, gdy najdzie ochota na coś słodkiego, a w kuchni nie ma czasu na pieczenie ani długie przygotowania.

Wafle ryżowe odpowiadają za chrupiącą warstwę i przypominają waflowe wnętrze prawdziwego batona. Są przede wszystkim źródłem węglowodanów, a przy tym mają mało kalorii. Wersja z ryżu brązowego zawiera dodatkowo błonnik oraz składniki mineralne, takie jak magnez, mangan, miedź oraz cynk.

Kasza manna tworzy gładką, kremową bazę deseru i zastępuje słodką warstwę znaną z batona. Oferuje węglowodany, czyli główne paliwo dla organizmu, a do tego witaminy z grupy B oraz składniki mineralne, przede wszystkim fosfor oraz żelazo. Ma przy tym umiarkowaną ilość białka.

Daktyle odpowiadają za naturalną słodycz, więc deser nie potrzebuje białego cukru. Mają cukry proste, czyli szybką energię, ale też błonnik, który łagodzi tempo ich wchłaniania. Do tego oferują potas oraz magnez.

Budyń w wybranym smaku, na przykład słony karmel lub czekoladowy, odpowiada głównie za aromat. To dodatek skrobiowy, więc jego rola jest przede wszystkim smakowa. Nadaje deserowi styl ulubionego batona.

Odżywka białkowa podnosi zawartość białka w deserze oraz wzbogaca go wybranym smakiem. Białko odżywia tkanki, wspiera regenerację po wysiłku oraz przedłuża uczucie sytości. Ta porcja białka odróżnia domowy deser od zwykłej słodkiej przekąski. Erytrytol, czyli słodzik bez kalorii, dodaje słodycz bez podnoszenia poziomu cukru we krwi. Razem z daktylami buduje słodki smak deseru bez udziału białego cukru. Szczypta soli równoważy słodycz oraz podkreśla resztę smaków.

Taki deser podpasuje osobom, które co jakiś czas mają ochotę na coś słodkiego, ale pilnują przy tym cukru oraz kalorii. Łączy smak kultowego batona z porcją białka oraz naturalną słodyczą daktyli. Powstaje szybko z kilku prostych składników i syci mocniej niż zwykła słodka przekąska.

---

Czas przygotowania: 10 min
Kalorie: 358
Białko: 10 g
Węglowodany: 73 g
Tłuszcze: 2 g

Składniki na jednoporcjowy fit deser Lion:

• Kasza manna – 3 łyżki (30 g)
• Wafle ryżowe – 2 sztuki (20 g)
• Daktyle – 2 średnie sztuki (20 g)
• Budyń (np. słony karmel, toffi, czekoladowy lub inny) – 2 łyżki (20 g)
• Odżywka białkowa (np. czekoladową, słony karmel, o smaku masła orzechowego lub inną) – 1 łyżka (10 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 2 łyżki (20 g)
• Sól
• Woda

Przygotowanie jednoporcjowy fit deser Lion:

Krok 1: Daktyle pokrój w paseczki, umieść w małym naczyniu i zalej niewielką ilością wrzątku (daktyle powinny być w całości przykryte wodą). Odstaw.

Krok 2: W szklance umieść budyń (np. słony karmel, toffi, czekoladowy lub inny) i wlej niewielką ilość wody (około 30-50 g). Dokładnie rozmieszaj. 

Krok 3: W rondelku umieść kaszę mannę, słodzik i szczyptę soli. Wlej wodę w proporcji 2:1 (woda:kasza). Zagotuj i zmniejsz ogień. Gotuj do zgęstnienia, czyli przez kilka minut.

Krok 4: Pod koniec dodaj rozmieszany budyń. Zostaw jeszcze przez chwilę na ogniu, aż do mocnego zgęstnienia. Cały czas mieszaj. 

Krok 5: Kaszę mannę z budyniem przełóż do małego naczynia. Wygładź z góry.

Krok 6: Daktyle odcedź i rozgnieć widelcem na gładką masę. 

Krok 7: Pokruszone na średnią wielkość wafle obtocz w daktylowej masie i przełóż do naczynia z kaszą. 

Krok 8: W małym naczyniu umieść smakową odżywkę białkową (np. czekoladową, słony karmel, o smaku masła orzechowego lub inną). Dodaj odrobinę wody (około 1-2 łyżki) i dokładnie rozmieszaj oraz rozetrzyj łyżeczką, aż do otrzymania jednolitej konsystencji.

Krok 9: Deser polej białkową polewą. 

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: jednoporcjowy deser z budyniem, jednoporcjowy deser z kaszy manny, deser lion fit, deser lion bez pieczenia, deser lion przepis, fit lion deser, fit lion przepis, deser z kaszy manny i odżywki, deser z kaszy manny i budyniu, deser z odżywką białkową, deser z odżywką białkową przepis, deser z waflami ryżowymi, fit desery bez pieczenia, fit desery z kilku składników

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: