Kasza jaglana z warzywami
Kasza jaglana z warzywami to zdrowe fit danie wegańskie. Jak zrobić kaszę jaglaną z warzywami? Poznaj prosty przepis na kaszę jaglaną z warzywami!
Kasza jaglana z warzywami to pyszny i niezwykle aromatyczny posiłek wegański.
Kasza jaglana posiada mnóstwo cennych wartości odżywczych i właściwości leczniczych. Gdy przygotuje się ją w odpowiedni sposób to jej oryginalny smak świetnie komponuje się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi dodatkami.
Brokuł to produkt niezwykle wartościowy pod względem właściwości zdrowotnych, m.in. reguluje poziom cukru we krwi, korzystnie wpływa na funkcjonowanie wzroku i chroni przed anemią. Wszystko dzięki sporej zawartości witamin, składników mineralnych i silnego przeciwutleniacza o nazwie sulforafan.
Marchew jest świetnym źródłem witaminy C, E, K i witamin z grupy B oraz minerałów m.in. potasu, wapnia, fosforu, sodu i magnezu.
Groszek to świetne źródło m.in. białka, witamin: A, z grupy B, C, E i K, żelaza i błonnika.
Jak zrobić kaszę jaglaną z warzywami? Poznaj szybki przepis na kaszę jaglaną z warzywami!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 560
Białko: 30 g
Węglowodany: 82 g
Tłuszcze: 16 g
Składniki na 1 porcję kaszy jaglanej z warzywami:
- Kasza jaglana 1/2 woreczka lub 5 łyżek (50 g)
- Brokuł 1 mała sztuka (200 g)
- Pieczarki 1 małe opakowanie (250 g)
- Marchew 1 średnia sztuka (90 g)
- Papryka 1/2 średniej sztuki (70 g)
- Groszek konserwowy 1/2 małego opakowania (100 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Kukurydza konserwowa 3 łyżki (45 g)
- Olej kokosowy lub inny 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie kaszy jaglanej:
- Kaszę dokładnie wypłucz pod bieżącą wodą lub umieść w naczyniu i zalewaj kilkukrotnie wodą, mieszaj i odlewaj do momentu, aż woda przestanie być mętna.
- Przepłukaną kaszę umieść w garnku i wlej wodę do gotowania w proporcji 2:1 (woda:kasza). Dodaj szczyptę soli. Gotuj bez mieszania na małym ogniu pod przykryciem przez około 10 min. Po upływie wskazanego czasu woda powinna zostać wchłonięta. W tym czasie przygotuj pozostałe składniki.
Przygotowanie kaszy jaglanej z warzywami:
- Cebulę obierz i drobno pokrój.
- Pieczarki umyj, osusz i pokrój w plastry.
- Paprykę umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę.
- Marchew umyj, obierz i zetrzyj na tarce.
- Brokuła umyj i podziel na bardzo małe różyczki (im mniejsze różyczki, tym łatwiej znaleźć ewentualne zbrązowienia lub nadpsucia, które należy odciąć i wyrzucić).
- Na patelni rozgrzej olej. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
- Dodaj pieczarki i ponownie smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.
- Następnie dodaj brokuła i wlej odrobinę wody (na około 0,5 cm wysokości). Duś pod przykryciem przez około 4 min. Co chwilę mieszaj.
- Pod koniec dodaj paprykę i zwiększ ogień, aby odparować wodę.
- Zdejmij z patelni i dodaj kaszę, marchew oraz odsączoną kukurydzę i groszek. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kasza jaglana z warzywami przepis, kasza jaglana z warzywami na obiad, kasza jaglana na obiad fit, kaszę jaglaną z czym jesc, kasza jaglana z czym na obiad, kasza jaglana pomysły, przepis na kaszę jaglaną z warzywami, przepisy na kaszę jaglaną z warzywami, przepisy z kaszą jaglaną dietetyczne, zdrowe dania z warzywami, kasza jaglana przepisy z warzywami, jak zrobić kaszę jaglaną z warzywami, jak przygotować kaszę jaglaną z warzywami, kasza jaglana pieczarki brokuł, warzywa kasza jaglana przepisy, kasza jaglana przepisy warzywa, wegańskie przepisy z kaszy jaglanej, wegańskie dania z kaszy jaglanej, przepisy z kaszy jaglanej dietetyczne, przepisy z brokułem fit, dania z dużą ilością warzyw, dania z dużą ilością warzyw, warzywny obiad blog, warzywna kolacja przepisy
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: