Kotlety mielone z piekarnika to smaczne i proste w przygotowaniu danie tradycyjne. Jak zrobić kotlety mielone? Poznaj przepis na mielone kotlety pieczone!
Kotlety mielone z piekarnika to wyjątkowo smaczne danie z mięsa mielonego, które zachwyca swoim aromatem i soczystym wnętrzem. Historia tych mięsnych kulinarnych specjałów sięga daleko wstecz i jest całkiem ciekawa…
Mielone kotlety wywodzą się z kuchni europejskiej. Przepis na kotlety mielone był popularny już w XVIII wieku i początkowo najbardziej popularny był w krajach takich jak Niemcy czy Francja. Mięso było mielone ręcznie lub przy użyciu kamiennego moździerza. Następnie, do mięsa dodawano różne przyprawy, cebulę oraz jajko. Potem, formowano je w charakterystyczne, płaskie kształty i smażono na patelni.
Przepis na kotlety mielone może być różnorodny, w zależności od preferencji smakowych i regionu. Najczęściej wykorzystuje się mięso mielone, często z dodatkiem bułki tartej, jajka, cebuli i przypraw takich jak sól, pieprz, papryka czy czosnek. Niektóre przepisy zawierają również dodatki jak kapary, grzyby lub świeże zioła, które nadają kotletom dodatkowego smaku.
Pieczenie kotletów mielonych w piekarniku to sposób, który pozwala na zachowanie naturalnej soczystości i aromatu mięsa, jednocześnie zmniejszając ilość dodanego tłuszczu.
Pieczone kotlety mielone świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Można podać je z ziemniakami puree, gotowanymi czy pieczonymi, ryżem lub kaszą. Kotlety mielone świetnie smakują również z surówkami, np. z marchewki, kiszonej kapusty czy ogórka. Dodatkowo, można je podać z sosem pieczarkowym lub pomidorowym, które nadają potrawie jeszcze większej intensywności smakowej.
Warto eksperymentować z różnymi dodatkami i przyprawami, aby odkryć własną ulubioną wersję pieczonych kotletów mielonych. Ich delikatność i pełne smaku wnętrze sprawiają, że są one idealnym daniem na obiad dla całej rodziny, a ich uniwersalność i różnorodność pozwalają na dowolne dostosowanie do osobistych gustów i preferencji kulinarnych.
Wieprzowina to bogate źródło białka, składników odżywczych i energii. Zawiera witaminę B12, żelazo i inne składniki potrzebne do zdrowego funkcjonowania organizmu.
Jak zrobić mielone kotlety? Poznaj prosty przepis na kotlety mielone!
Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online.
Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna.
Czas przygotowania: 20 min
Kalorie: 392
Białko: 35 g
Węglowodany: 3 g
Tłuszcze: 30 g
Składniki na 1 porcję kotletów mielonych z piekarnika– 3-5 sztuk:
- Mięso mielone wieprzowe 1/3 opakowania (150 g)
- Cebula 1 mała sztuka (50 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie kotletów mielonych z piekarnika:
- Cebulę obierz i drobno pokrój.
- W miseczce umieść mięso i cebulę. Dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszaj i wyrób łyżką, aż do otrzymania jednolitej masy.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Zwilżonymi dłońmi formuj średniej wielkości kotlety. Od razu przekładaj je na blachę. Zachowaj niewielkie odstępy między każdym kotletem.
- Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz do prawidłowej obróbki termicznej mięsa i zarumienienia, czyli przez około 15-20 min (w zależności od wielkości kotletów).
- Przełóż na talerz i zjedz na ciepło lub na zimno.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kotlety mielone z piekarnika, kotlety mielone z piekarnika przepis, kotlety mielone przepis, kotlety mielone pieczone, mielone kotlety pieczone w piekarniku, mielone kotlety bez jajka, mielone bez jajka, przepis na kotlety mielone, pieczone kotlety mielone, jak zrobić kotlety mielone
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
