Znowu kotlety na obiad? Tak, ale inne niż zwykle
Kotlety siekane z kurczaka i warzyw to pyszne danie z piersi kurczaka. Jak zrobić siekane kotlety? Poznaj prosty przepis na kotleciki siekane z kurczaka!
Kotlety siekane z kurczaka i warzyw to nowoczesna wersja tradycyjnego obiadu. Są lekkie, soczyste i pełne świeżych, wyrazistych smaków. Łączą w sobie delikatność mięsa drobiowego z chrupkością warzyw i tworzą połączenie, które zachwyca prostotą, a przy tym daje poczucie sytości na bardzo długo. To świetny pomysł na obiad, który nie nuży i dobrze wpisuje się w codzienny, zdrowy jadłospis.
Mięso z kurczaka stanowi źródło łatwo przyswajalnego białka o niskiej zawartości tłuszczu, dzięki czemu kotlety są pożywne, ale lekkostrawne. Brokuł dostarcza błonnik i witaminy wspierających odporność. A papryka wnosi kolor, aromat oraz porcję witaminy A i E, które pomagają dbać o zdrową skórę i dobry wzrok.
Dodatek sera cheddar wprowadza delikatną kremowość i podbija smak całej potrawy, bez potrzeby sięgania po ciężkie sosy. To właśnie jego subtelna wyrazistość powoduje, że każdy kęs nabiera pełniejszego charakteru.
Kotlety siekane z kurczaka i warzyw można podać z ryżem, pieczonymi ziemniakami lub sałatką. Są doskonałe zarówno na ciepło, jak i w wersji lunchowej na wynos. To danie, które udowadnia, że klasyka nie musi być nudna i wystarczy odrobina warzyw, by dobrze znany smak zyskał zupełnie nowy wymiar.
Jak zrobić kotleciki siekane z warzywami? Poznaj prosty przepis na kotleciki siekane z kurczaka!
Czas przygotowania: 25 min
Kalorie: 420
Białko: 58 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na kotlety siekane z kurczaka i warzyw:
- Pierś z kurczaka – 1 średni filet (200 g)
- Jajko kurze – 1 sztuka (50 g)
- Papryka czerwona – 1/2 małej sztuki (50 g)
- Brokuł – 1/4 małej sztuki (50 g)
- Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
- Kukurydza konserwowa – 2 łyżki (30 g)
- Ser żółty cheddar – 1 kawałek lub 2 plastry (20 g)
- Sól
- Pieprz
Przygotowanie kotletów siekanych z kurczaka i warzyw:
Krok 1: Paprykę, brokuła i cebulę umyj, osusz, a następnie bardzo drobno pokrój. Ser zetrzyj na tarce lub posiekaj w drobną kostkę.
Krok 2: Mięso oczyść i bardzo drobno posiekaj.
Krok 3: W miseczce umieść mięso, paprykę, brokuła, cebulę, odcedzoną kukurydzę i ser. Wbij jajko i dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Dokładnie mieszaj i wyrabiaj łyżką, aż do połączenia.
Krok 4: Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Zwilżonymi dłońmi formuj średniej wielkości kotlety. Od razu przekładaj je na blachę. Zachowaj niewielkie odstępy między każdym kotletem. Włóż do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz do prawidłowej obróbki termicznej mięsa i zarumienienia, czyli przez około 15-20 min (w zależności od wielkości kotletów).
Krok 5: Przełóż na talerz i zjedz na ciepło lub na zimno.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: kotlety siekane z warzywami z piekarnika, kotleciki siekane z warzywami, siekane kotleciki drobiowe z warzywami, kotlety siekane z kurczaka, kotlety siekane z piekarnika, kotlety siekane z kurczaka z warzywami, kotlety siekane z papryką, kotlety siekane przepis, kotleciki siekane z piekarnika, kotleciki siekane z papryką, przepis na kotleciki siekane z kurczaka, przepis na kotlety siekane, przepis na siekane kotleciki
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: