Lany Snickers to szybki deser na zimno. Jest pożywny i zaskakująco smaczny! Jak zrobić deser czekoladowy? Poznaj prosty przepis na fit deser bez pieczenia!

Ochota na ulubionego batona nie musi kończyć się wizytą w sklepie. Można poświęcić na to 2 minuty i 5 składników. Wystarczy połączyć gęsty, lekko kwaskowaty skyr ze słonym masłem orzechowym z kawałkami orzechów, a wierzch oblać płynną, gorzką czekoladą. To szybka, konkretna pyszność, która opanowuje apetyt na słodkie dzięki przyziemnym składnikom i dobrej proporcji białka do tłuszczu.

Skyr, czyli jogurt islandzki, jest głównym źródłem białka w tym deserze. Ma gęstą konsystencję i lekko kwaskowy posmak, dlatego dobrze równoważy słodycz oraz tłuszcz z masła orzechowego. Białko z nabiału trawi się wolniej niż cukier, więc takim deserem można się bardziej najeść niż sklepowym batonikiem.

Masło orzechowe z kawałkami orzechów odpowiada za najbardziej snickersowy efekt w całym deserze. To ono daje słono-orzechowy akcent, większą treściwość i przyjemne chrupnięcie. Zawiera tłuszcze nienasycone oraz białko roślinne, dlatego całość nie przypomina zwykłego słodkiego kremu jedzonego łyżeczką. W połączeniu z gorzką czekoladą tworzy idealne doznanie dla kubków smakowych nawet największych łasuchów.

Mleko 2% rozrzedza czekoladę i zmienia ją w płynną polewę. Gorzka czekolada 85% wprowadza kakaową intensywność, przyjemną gorycz i porcję składników znajdujących się w kakao, w tym magnez oraz przeciwutleniacze. Dzięki niej lany snickers nie jest przesadnie słodki, a całość bardziej przypomina propozycję dla fanów ciemnej czekolady niż prymitywnych słodkości.

Erytrytol odpowiada za słodycz bez dokładania cukru do przepisu. Nie podnosi wartości energetycznej deseru tak jak tradycyjny cukier, dlatego dobrze pasuje do lżejszych wersji słodkich przekąsek. W tym połączeniu przekłada się na deserowy efekt, ale nie przykrywa gorzkiej czekolady, skyru i masła orzechowego. W tej wersji lany snickers nie opiera się wyłącznie na cukrze, ale na białku ze skyru, tłuszczach z orzechów i gorzkiej czekoladzie z wysoką zawartością kakao.

Nowością dla wielu może być fakt, że tłuszcze z masła orzechowego i białko ze skyru to składniki, które perfekcyjnie spowalniają opróżnianie żołądka. Przekłada się to na lepsze poczucie najedzenia, łagodniejszą reakcję organizmu i większą kontrolę nad ochotą na słodkie. Dlatego lany snickers nie kończy się na chwilowej przyjemności, tylko daje treściwą przekąskę z deserowym muśnięciem.

---

Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 236
Białko: 10 g
Węglowodany: 9 g
Tłuszcze: 15 g

Składniki na lanego Snickersa:

• Jogurt naturalny skyr – 2 łyżki (50 g)
• Masło orzechowe z kawałkami orzechów – 2 łyżeczki (20 g)
• Mleko 2% – 2 łyżki (20 g)
• Czekolada gorzka 85% – 2 kostki (10 g)
• Słodzik bez kalorii np. erytrytol – 1 łyżka (10 g)

Przygotowanie lanego Snickersa:

Krok 1: W miseczce umieść jogurt, masło orzechowe i słodzik. Dokładnie mieszaj i ucieraj, aż do połączenia wszystkich składników.

Krok 2: W rondelku umieść połamaną czekoladę i mleko. Podgrzej na umiarkowanym ogniu, co chwilę mieszając. Doprowadź do rozpuszczenia i otrzymania jednolitej konsystencji. 

Krok 3: Przygotowany jogurt umieść w wygodnym naczyniu. Polej płynną polewą. 

---

Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: fit desery bez pieczenia, fit deser czekoladowy, fit przekąska na słodko, domowy snickers bez pieczenia, dietetyczny przepis na deser, fit słodycze przepisy bez pieczenia, fit słodycze bez cukru przepisy, fit desery z kilku składników, jak zrobić deser z masłem orzechowym, jak zrobić deser z jogurtu naturalnego, jak zrobić deser z jogurtu skyr, fit desery ze skyrem, jednoporcjowe fit desery ze skyrem

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena

---

Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: