Nuggetsy z kalafiora
Nuggetsy z kalafiora to prosty i szybki w przygotowaniu fit posiłek z kalafiora. Jak zrobić nuggetsy z kalafiora? Poznaj prosty przepis na wegańskie nuggetsy!
Nuggetsy z kalafiora to pyszne i proste w przygotowaniu dietetyczne danie z kalafiorem.
Mięsiste kawałeczki kalafiora w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych to świetny pomysł na obiad bez mięsa.
Kalafior to warzywo o wielu cennych właściwościach i wartościach odżywczych. Dostarcza sporo witamin A, C, K, kwasu foliowego, błonnika oraz minerałów, m.in. potasu, sodu, wapnia, fosforu i magnezu. Dodatkowo kalafior posiada silne właściwości bakteriostatyczne, dlatego szczególnie zalecany jest osobom zmagającym się z wrzodami i innymi schorzeniami układu pokarmowego.
Jak zrobić wegańskie nuggetsy? Poznaj prosty przepis na nuggetsy z kalafiora!
Czas przygotowania: 30 min
Kalorie: 288
Białko: 13 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcze: 5 g
Składniki na nuggetsy z kalafiora:
- Kalafior 1/2 małej sztuki (200 g)
- Mąka z ciecierzycy 3 łyżki (30 g)
- Płatki kukurydziane np. Corn Flakes 1 szklanka (30 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Sól
- Pieprz
- Wędzona słodka papryka
- Woda
Przygotowanie nuggetsów z kalafiora:
Krok 1: Kalafiora ugotuj do średniej miękkości (sprawdź przepis).
Krok 2: W miseczce umieść mąkę, obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz i słodką wędzoną paprykę. Dolej około 1/4 szkl. wody i mieszaj oraz ucieraj tak długo, aż uzyskasz jednolitą, gładką konsystencję (bez grudek). W razie potrzeby dolej jeszcze trochę wody.
Krok 3: Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Płatki kukurydziane drobno pokrusz (dla ułatwienia możesz umieścić płatki w woreczku foliowym i wtedy pokruszyć). Płatki przesyp na płaskie naczynie. Kawałki kalafiora zamaczaj w cieście i obtaczaj w płatkach kukurydzianych.
Krok 4: Następnie układaj kawałki na blachę– zachowaj niewielkie odstępy między każdym. Wstaw do piekarnika. Piecz do uzyskania złotego koloru i chrupiącej skórki, czyli przez około 15-20 min.
Krok 5: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: nuggetsy z kalafiora w piekarniku, nuggetsy z kalafiora kcal, kalafior fit przepis na obiad, kalafior do czego wykorzystać, jak zrobić wegańskie nuggetsy, wegańskie nuggetsy jak zrobić, nuggetsy z kalafiora przepis, nuggetsy z kalafiora pieczone, jak zrobić nuggetsy wegetariańskie, jak zrobić nuggetsy wegańskie, jak zrobić nuggetsy z kalafiora, mąka z ciecierzycy przepisy kulinarne, płatki kukurydziane co można z nich zrobić, do czego użyć płatki kukurydziane
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
Z ciekawości je zrobiłam i jak dla mnie na równi z nuggetsami z kurczaka. Pycha 😋