Nuggetsy z tofu w otrębach

Nuggetsy z tofu w otrębach to chrupiąca, roślinna przekąska pełna białka i błonnika. Jak przygotować zdrowe nuggetsy? Sprawdź przepis na nuggetsy w otrębach!
Nuggetsy z tofu w otrębach to chrupiąca, roślinna alternatywa dla klasycznych nuggetsów, pełna wartości odżywczych.
Wędzone tofu dostarcza solidną porcję białka i zdrowych tłuszczów, a mąka z ciecierzycy wzbogaca danie o błonnik i witaminy z grupy B. Otręby nie tylko nadają chrupiącą teksturę, ale także wspierają trawienie i zapewniają długotrwałe uczucie sytości. Delikatnie doprawione czosnkiem, wędzoną papryką i pieprzem, nuggetsy doskonale smakują z ulubionym sosem jogurtowym, świeżą sałatką lub pieczonymi warzywami. Idealne na lekki obiad lub zdrową przekąskę!
Jak zrobić nuggetsy z tofu? Poznaj prosty przepis na nuggetsy w otrębach!
Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 368
Białko: 25 g
Węglowodany: 26 g
Tłuszcze: 22 g
Składniki na nuggetsy z tofu w otrębach:
- Tofu wędzone 1/2 opakowania (100 g)
- Mąka z ciecierzycy 2 łyżki (20 g)
- Otręby mix (np. owsiane, pszenne, gryczane lub inne) 3 łyżki (15 g)
- Czosnek 1 ząbek (5 g)
- Olej kokosowy 1 łyżka (10 g)
- Sól
- Pieprz
- Wędzona słodka papryka
- Woda
Przygotowanie nuggetsów z tofu w otrębach:

Krok 1: Tofu odcedź z zalewy, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w kilkucentymetrowe kawałki.


Krok 2: W miseczce umieść mąkę oraz obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dopraw do smaku solą, pieprzem i słodką wędzoną paprykę. Wlej trochę wody (około 1/5 szklanki) i mieszaj oraz ucieraj, aż do otrzymania gęstej, jednolitej masy.

Krok 3: Otręby przesyp na płaskie naczynie. Kawałki tofu zamaczaj w cieście, a następnie obtaczaj w otrębach.

Krok 4: Rozgrzej olej na patelni i równomiernie go rozprowadź. Ułóż obtoczone kawałki tofu, zachowując odstępy. Smaż na umiarkowanym ogniu przez 3-5 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 5: Przełóż na talerz.
Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery
Powiązane zagadnienia- posiłek: nuggetsy z tofu na patelni, jak zrobić nuggetsy z tofu, przepis na nuggetsy w otrębach, przepis na nuggetsy na patelni, zdrowe nuggetsy dla dzieci, tofu a’la nuggetsy, tofu nuggetsy, tofu na obiad szybko, tofu przepis na obiad, tofu wędzone przepis, tofu wędzone przepisy na obiad, tofu wędzone smażone, tofu przepis kalorie
Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: