Wygląda jak pizza, smakuje jak pizza, ale to nie pizza!

Domi Zaremba
omlet pizza przepis

Omlet pizza to proste i szybkie danie z jajek. Jak zrobić omlet à la pizza? Poznaj prosty fit przepis na omlet ala pizza!

Omlet à la pizza to śniadanie, które na pierwszy rzut oka przypomina włoską pizzę, ale powstaje w zaledwie kilka minut i jest zdecydowanie lżejsze. To świetna propozycja dla osób, które kochają smak pizzy, ale wolą uniknąć ciężkiego ciasta i kalorycznych dodatków. Wystarczy kilka prostych składników, by zwykły omlet zamienił się w prawdziwą ucztę dla podniebienia.

Podstawą dania są jajka, będące źródłem pełnowartościowego białka, witaminy D, B12 oraz żelaza. Dzięki nim omlet jest sycący i dodaje energię na wiele godzin, a przy tym pozostaje lekki. Ser nadaje kremową konsystencję i intensywny smak, a przy okazji dostarcza wapń.

Nie może zabraknąć także ketchupu, który wprowadza odrobinę kwaskowości i świeżości, a przy tym jest źródłem potasu i likopenu wspierającego zdrowie serca. Całość można doprawić oregano, bazylią lub chilli, by jeszcze mocniej podkreślić charakter włoskiej kuchni.

Omlet à la pizza sprawdzi się nie tylko na śniadanie, ponieważ z odpowiednimi dodatkami może być szybkim obiadem lub lekką kolacją. To idealny sposób, by połączyć smak ulubionej pizzy z prostotą i lekkością dania, które przygotujesz w kilka minut.
Jak zrobić omlet pizza? Poznaj prosty przepis na omlet pizzę!


Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 437
Białko: 30 g
Węglowodany: 12 g
Tłuszcze: 27 g

Składniki na omlet à la pizza:

  • Jajko kurze – 3 duże sztuki (180 g)
  • Ser żółty o zawartości tłuszczu 17-18% – 1 kawałek (30 g)
  • Pomidorki koktajlowe – 1/2 garści (50 g)
  • Cebula – 1 mała sztuka (50 g)
  • Rukola – 1/2 garści (10 g)
  • Ketchup – 2 łyżki (30 g)
  • Masło klarowane – 1 łyżeczka (5 g)
  • Sól

Przygotowanie omleta à la pizza:

omlet pizza 1
Przygotuj składniki

Krok 1: Cebulę obierz i drobno pokrój. Ser zetrzyj na tarce o średnich oczkach lub drobno pokrój. Rukolę umyj i osusz. Pomidorki umyj, osusz i przekrój na pół.

omlet pizza 2 1
Rozbij jajka i białka oraz żółtka umieść w osobnych naczyniach. Białka ubij, a żółtka wymieszaj

Krok 2: Jajka umyj ciepłą wodą, osusz i rozbij – białka starannie (nie może być nawet odrobiny żółtka) wbij do czystego i suchego wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera, a żółtka do miseczki. Żółtka rozmieszaj widelcem. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij mikserem lub trzepaczką kuchenną na sztywną pianę. 

omlet pizza 4 1
Połącz ze sobą dwie masy

Krok 3: Bardzo delikatnie połącz pianę z białek z rozmieszanymi żółtkami. Dokładnie wymieszaj łagodnymi ruchami.

omlet pizza 5 1
Podsmaż cebulę

Krok 4: Na patelni rozgrzej masło. Po chwili wrzuć cebulę. Smaż przez kilka minut, co chwilę mieszając.

omlet pizza 6 1
Następnie wyłóż masę jajeczną i smaż z dwóch stron

Krok 5: Usmażoną cebulę równomiernie rozłóż na całej powierzchni patelni. Następnie przełóż jajeczną masę na patelnię. Wygładź z góry. Smaż na małym ogniu pod przykryciem. Po około 3-5 minutach przełóż na drugą stronę. Pilnuj, aby nie przypalić omleta.

omlet pizza 9 1
Po przełożeniu na drugą stronę rozsmaruj ketchup i rozłóż ser

Krok 6: Od razu po przełożeniu omleta na drugą stronę równomiernie rozsmaruj ketchup i rozłóż ser. Doprowadź do rozpuszczenia sera.

omlet pizza 12
Przełóż na talerz i rozłóż na górze rukolę oraz pomidorki

Krok 7: Gotowego omleta przełóż na talerz. Na górze połóż rukolę i pomidorki. Zjedz od razu po przygotowaniu.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: fit pizza z patelni, omlet przepis fit, omlet przepis na słono, omlet ala pizza, omlet a’la pizza keto, omlety a la pizza, pizza omlet fit, pizza z patelni kcal, fit pizza z patelni przepis, niskokaloryczna pizza przepis, pomysł na szybką pizzę, keto pizza z patelni, przepisy z jajek na obiad, pizza omletowa, pizza omlet przepis, jak zrobić omlet pizzę, jak zrobić omlet pizza, omlet a’la pizza, omlet ala pizza kcal, keto pizza z jajek, dietetyczna pizza przepis

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 39 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

2 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
trackback

[…] ochoty na coś naprawdę dobrego i zdrowego.Jeśli lubisz niskowęglowodanowe pizze – sprawdź przepis na omlet à la pizza.Jak zrobić keto pizzę? Poznaj prosty przepis na pizzę […]

[…] kwasu foliowego, witaminy K czy witaminy C. Jeśli lubisz niskowęglowodanowe pizze– sprawdź przepis na omlet à la pizza.Jak zrobić pizzę z kalafiora? Poznaj prosty przepis na pizzę na spodzie […]

Wcześniejszy wpis Następny wpis