Pająki wyszły z piekarnika. Na szczęście te można zjeść
Pajęcze hot dogi na Halloween to prosta fit przekąska na Halloween. Jak zrobić hot doga pająka na Halloween? Poznaj prosty przepis na halloweenowe hot dogi!
Halloween na dobre zadomowiło się w polskich domach, a razem z nim upiorne przekąski. Pajęcze hot dogi z piekarnika budzą więcej śmiechu niż strachu, bo wyglądają jak mali mieszkańcy nawiedzonego domu. Rozłożone odnóża i oczy z pieprzu bawią dzieci oraz dorosłych. Za tą zabawną formą kryje się kilka składników, o których można powiedzieć coś ciekawego.
Parówki drobiowe to podstawa tej przekąski. Oferują białko zwierzęce, które nasyca i odżywia mięśnie, a do tego trochę witamin z grupy B. To niestety wędlina przetworzona, czyli produkt z dodatkiem soli, tłuszczu oraz substancji konserwujących. Przy zakupie dobrze jest przeczytać skład i postawić na parówki z wysoką zawartością mięsa oraz krótką listą dodatków. Taki produkt pasuje na okazjonalne przyjęcie, a nie na codzienny jadłospis. Pieczenie nie wymaga za to dodatkowego tłuszczu, więc pająki nie nasiąkają olejem jak przy smażeniu.
Tortilla otacza środek pająka i oferuje węglowodany, czyli paliwo napędowe dla organizmu. To tylko cienki pasek, więc jego wkład w kaloryczność jest symboliczny. Po upieczeniu robi się chrupiący i ładnie kontrastuje z miękką parówką.
Ketchup pełni funkcję krwawej dekoracji, ale ma też zaletę odżywczą. Zawiera likopen, czyli czerwony barwnik z pomidorów o działaniu przeciwutleniającym. Obróbka cieplna pomidorów zwiększa przyswajalność likopenu, a tłuszcz z parówek usprawnia jego wchłanianie. Ketchup ma też cukier oraz sól, więc lepiej szukać wersji bez dodatku cukru. Ziarenka pieprzu odpowiadają wyłącznie za upiorne oczy, bo ich ilość jest symboliczna.
Pająki to przekąska z białkiem, ale bez warzyw nie tworzą pełnego posiłku. Świetnie smakują ze słupkami marchewki, ogórka oraz papryki. Warzywa wprowadzają błonnik, witaminę C oraz potas, czyli pierwiastek stanowiący przeciwwagę dla soli z parówek. Pasuje do nich też kromka pełnoziarnistego pieczywa lub jogurtowy dip z czosnkiem i ziołami. Taka kompozycja mocniej nasyca i na pewno też na dłużej.
Pajęcze hot dogi to propozycja dla wszystkich, którzy szykują halloweenowe przyjęcie i chcą zaskoczyć gości. Kilka składników oraz chwila w piekarniku wystarczy, aby na stole wylądowała przekąska, która znika w mgnieniu oka.
Czas przygotowania: 12 min
Kalorie: 254
Białko: 17 g
Węglowodany: 13 g
Tłuszcze: 15 g
Składniki na pajęcze hot dogi na Halloween:
- Parówki drobiowe – 2 duże lub 4 małe sztuki (100 g)
- Tortilla – 1/6 placka (10 g)
- Ketchup – 2 łyżki (30 g)
- Ziarenka pieprzu
Przygotowanie pajęczych hot dogów na Halloween:

Krok 1: Kawałek tortilli pokrój w tyle pasków ile wykorzystasz w tym posiłku parówek.

Krok 2: Parówki z dwóch stron pokrój w cienkie „odnóża”. Środek (kilka centymetrów) zostaw bez nacięcia.

Krok 3: Zawiń środek parówki w pasek tortilli i ozdób „oczami” z kulek pieprzu.

Krok 4: Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Wyciągnij, gdy się zarumienią i ich odnóża się rozłożą, czyli po około 10 min.

Krok 5: Wyłóż na talerz ozdobiony ketchupem.
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: