Menu
Przepisy / Obiad / Kolacja

Pieczony dorsz

Pieczony dorsz to prosty i szybki w przygotowaniu fit posiłek. Jak przygotować pieczonego dorsza? Poznaj nasz łatwy przepis na pieczonego dorsza! Sprawdź!

Pieczony dorsz to bardzo szybki i prosty w przygotowaniu posiłek dietetyczny. Pieczonego dorsza można zjeść samego, z dodatkami np. oliwą, musztardą czy różnymi sosami lub jako element posiłku np. z ryżem, ziemniakami, frytkami, sałatkami itp.
Dorsz to źródło pełnowartościowego białka, które niemal dorównuje pod względem składu temu zawartemu w mięsie, a jest od niego łatwiej przyswajalne.
Dorsz to również bogate źródło między innymi witaminy D3, selenu, witaminy B12, fosforu, witaminy A i kwasów omega-3, Dodatkową sporą zaletą tej ryby jest niska kaloryczność. Dorsz to ryba o wyjątkowo chudym i delikatnym mięsie.
Dorsz ze względu na niską kaloryczność i wysoką wartość odżywczą powinien być stałym elementem diety, szczególnie odchudzającej.
Pieczenie to zaraz przy gotowaniu na parze i klasycznym gotowaniu, najbardziej pożądany rodzaj obróbki cieplnej dla tej ryby. Podczas smażenia dochodzi do dużych strat kwasów omega-3, dlatego lepiej nie przygotowywać dorsza w taki sposób.
Więcej dietetycznych przepisów na szybkie i proste w przygotowaniu posiłki odpowiednie dla różnych rodzajów diet oraz w różnych smakach znajdziesz w naszej aplikacji dietetycznej MyProportionkliknij, aby sprawdzić nasze promocyjne pakiety.

Pieczony dorsz przepis

Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 117
Białko: 27 g
Węglowodany: <1 g
Tłuszcze: 2 g

Składniki na 1 porcję pieczonego dorsza:

  • Dorsz 1 średni filet (150 g)
  • Sól
  • Pieprz

Przygotowanie pieczonego dorsza:

  1. Rybę umyj i osusz (jeśli korzystasz z mrożonej ryby, najpierw ją rozmroź w zimnej wodzie). 
  2. Rybę przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 15-20 min. Ryba będzie gotowa, gdy nie będzie już surowa w środku. 
  3. Upieczoną rybę przełóż na talerz i opcjonalnie dopraw według uznania solą i pieprzem. 

Będzie nam bardzo miło jeśli przygotujesz posiłek z naszego przepisu i dodasz zdjęcie (story lub post) na Facebook lub Instagram i nas oznaczysz:
Instagram
Facebook
Dziękujemy!

5 13 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze