Idealny na lato. Wrap, który smakuje jak sushi

Domi Zaremba
Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem to prosty i naprawdę pyszny posiłek z rybą. Jak zrobić quesadillę z łososiem? Poznaj prosty przepis na quasadillę!

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym to wybitnie proste danie, które w chrupiącej tortilli uwięziło porcję cennych kwasów omega-3. To właśnie one stoją za największą wartością tego posiłku dla serca oraz mózgu. Kremowy serek łagodzi wyrazisty, wędzony smak ryby, a rumiany placek dokłada przyjemną chrupkość.

Łosoś wędzony na zimno to sercowa i mózgowa moc tego posiłku. Zawiera kwasy omega-3, czyli tłuszcze ważne dla prawidłowej pracy serca oraz układu nerwowego. Te kwasy wspierają mózg i krążenie. Ryba ma też pełnowartościowe białko z pełną paletą aminokwasów, witaminę D oraz witaminy z grupy B. Znajduje się w niej również selen, fosfor i magnez. Trzeba jednak pamiętać, że łosoś wędzony to produkt tłusty, słony oraz dość kaloryczny. Z tego powodu wystarczy niewielka porcja, aby go w pełni poczuć.

Serek kremowy odpowiada za gładką, śmietankową warstwę i łagodzi intensywny smak ryby. Oferuje trochę białka oraz wapń wymagany od kości. To również produkt dość tłusty, więc cztery łyżki w zupełności wystarczą na jedną porcję.

Tortilla tworzy spód oraz wierzch dania i odpowiada za chrupkość po usmażeniu. Oferuje węglowodany, czyli główne paliwo dla organizmu. W parze z białkiem łososia oraz serka tworzy posiłek, którym można się dobrze najeść.

Quesadilla smakuje wyśmienicie sama, ale łatwo dopasować do niej dodatki. Pasuje do świeżej sałatki, plasterków ogórka oraz sosu koperkowego lub szczypiorkowego. Lekka nuta cytryny podkreśla smak ryby. To świetna opcja na obiad lub kolację dla osób, które lubią dania rybne i chcą zadbać o serce oraz mózg bez długiego stania w kuchni.


Czas przygotowania: 5 min
Kalorie: 558
Białko: 31 g
Węglowodany: 32 g
Tłuszcze: 28 g

Składniki na quesadillę z wędzonym łososiem i serkiem kremowym:

  • Łosoś wędzony na zimno – 1 porcja (100 g)
  • Tortilla – 1 placek (62 g)
  • Serek kremowy naturalny np. Arla, Philadelphia itp. – 4 łyżki (80 g)

Przygotowanie quesadilli z wędzonym łososiem i serkiem kremowym:

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis
Tortillę posmaruj i przekrój na pół

Krok 1: Placek tortilli posmaruj z jednej strony serkiem i przekrój na pół. 

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis
Włóż tortillę na patelnię i rozłóż na niej łososia

Krok 2: Rozgrzej suchą patelnię na umiarkowanym ogniu. Połowę tortilli włóż na rozgrzaną patelnię (posmarowaną stroną do góry) i równomiernie rozłóż na niej łososia. 

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis
Przykryj drugą połówką tortilli i podgrzej z dwóch stron

Krok 3: Przykryj drugim plackiem (posmarowaną stroną do wewnątrz) i dociśnij. Smaż przez około 2-3 min na małym ogniu. Następnie przewróć na drugą stronę i znowu smaż przez około 2-3 min. Pilnuj, aby nie przypalić placka. W razie potrzeby zmniejsz ogień.

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis
Przełóż na deskę i pokrój

Krok 4: Wyłóż na deskę i pokrój na 4 części.

Quesadilla z wędzonym łososiem i serkiem kremowym przepis
Wyłóż na talerz

Krok 5: Przełóż na talerz. 


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: quesadilla z łososiem przepis, przepis na quesadilla z łososiem, jak zrobić quesadillę z łososiem, przepis na tortillę z łososiem, przepis na tortille z łososia, przepis na quasadilla, przepisy z łososiem wędzonym na zimno, przepisy na dania z wędzonym łososiem, przepisy z łososia wędzonego na zimno, przepisy z serkiem kremowym, przepisy z plackami tortilli, przepisy z wykorzystaniem tortilli, obiad z placków tortilli, pomysł na szybki obiad z tortilli, zdrowy obiad z tortilli

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 9 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Wcześniejszy wpis Następny wpis