Sałatka jak żadna inna, a wszystko przez ten mus…

Domi Zaremba
Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis

Sałatka z kurczakiem, camembertem i daktylami to prosta fit sałatka z mięsem. Jak zrobić sałatkę z piersią z kurczaka? Poznaj przepis na sałatkę z kurczakiem!

Sałatka z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym to zaskakujące połączenie smaków, które powoduje, że trudno przejść obok niej obojętnie. Z jednej strony znajdziesz tu soczystego kurczaka i aksamitny, lekko słony ser camembert, z drugiej słodycz daktylowego musu, który nadaje całości nieoczywisty, wykwintny charakter.

To danie idealne na sycący lunch lub lekką kolację, która odżywia i rozpieszcza. Kurczak dostarcza pełnowartościowe białko i witaminy z grupy B, a w dodatku jest lekkostrawny i niskotłuszczowy. Camembert wzbogaca całość wapniem, fosforem i cynkiem, a przy tym wprowadza kremową konsystencję i niepowtarzalny smak. Mus daktylowy to z kolei naturalne źródło energii, błonnika i przeciwutleniaczy. To słodki dodatek, który nie wymaga wyrzutów sumienia.

Taka kompozycja składników tworzy sałatkę, która jest nie tylko zdrowa i pożywna, ale też wyjątkowo satysfakcjonująca pod względem smaku. Idealna, jeśli masz ochotę na coś innego niż klasyczne połączenia.
Jak zrobić sałatkę z kurczakiem? Poznaj prosty przepis na sałatkę z camembertem!


Czas przygotowania: 15 min
Kalorie: 583
Białko: 55 g
Węglowodany: 31 g
Tłuszcze: 27 g

Składniki na sałatkę z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym:

  • Pierś z kurczaka – 1 średni filet (200 g)
  • Ser camembert – 1/4 opakowania (30 g)
  • Pomidorki koktajlowe – 10 średnich sztuk (100 g)
  • Oliwki – 5-10 sztuk w zależności od wielkości (20 g)
  • Daktyle – 3 średnie sztuki (30 g)
  • Masło orzechowe – 1 łyżka (20 g)
  • Mieszanka sałat lub jakakolwiek sałata – 1 garść (20 g)
  • Oliwa z oliwek – 1 łyżeczka (5 g)
  • Curry
  • Cynamon
  • Chilli
  • Pieprz

Przygotowanie sałatki z kurczakiem, camembertem i musem daktylowym:

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Daktyle zalej wrzątkiem

Krok 1: Daktyle umieść w miseczce i zalej wrzątkiem. Odstaw na około 5-10 min, aby zmiękły. Ilość wody dostosuj tak, aby delikatnie przykryć wszystkie daktyle – wody nie powinno być jednak zbyt dużo. W tym czasie zacznij przygotowywać pozostałe składniki.

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Pokrój pomidorki, oliwki, ser i sałatę

Krok 2: Pomidorki umyj i przekrój na połówki, oliwki odsącz i również podziel na pół. Ser pokrój w drobną kostkę, a sałatę posiekaj w cienkie paski.

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Przygotuj marynatę do mięsa

Krok 3: W miseczce umieść oliwę. Dopraw do smaku curry, cynamonem, chilli i pieprzem. Przypraw nie powinno być zbyt dużo, aby smak mięsa nie był zbyt intensywny w zestawieniu z pozostałymi składnikami. Wymieszaj. 

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Mięso pokrój i obtocz w marynacie

Krok 4: Oczyść mięso i pokrój na mniejsze kawałki, a następnie włóż je do miski z marynatą i dokładnie obtocz z każdej strony. Odstaw na chwilę.

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Daktyle zblenduj z masłem orzechowym

Krok 5: W pojemniku do blendera umieść daktyle z odrobiną wody po ich namaczaniu (wody nie powinno być zbyt dużo, aby mus nie był zbyt rzadki) i masło orzechowe. Zblenduj na gładką masę. 

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Usmaż mięso

Krok 6: Rozgrzej suchą patelnię. Po chwili wrzuć mięso i smaż do prawidłowej obróbki termicznej, czyli przez około 5-10 min. Co chwilę przemieszaj. Gotowe mięso przełóż do miseczki i odstaw.

Sałatka z kurczakiem, serem camembert i musem daktylowym przepis
Na talerzu rozłóż wszystkie składniki

Krok 7: Na talerzu równomiernie rozłóż sałatę, pomidorki, oliwki, ser, mięso i mus daktylowy.


Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:
– porady dietetyczne
– przepisy na śniadanie
– przepisy na obiad
– przepisy na kolacje
– przepisy na przekąski
– przepisy na desery

Powiązane zagadnienia- posiłek: fit sałatka z kurczakiem, sałatka z kurczakiem camembertem, sałatka z serem camembert, kurczak camembert sałatka, kurczak z camembertem, camembert daktyle, salatka z daktylami i kurczakiem, sałatka z camembertem przepis, sałatka z kurczakiem przepis, pyszna sałatka z kurczakiem, jak zrobić sałatkę z kurczakiem, sałatka z masłem orzechowym i kurczakiem, sos do sałatki z masłem orzechowym, przepis na cos z camembertem, przepis z camembertem, camembert co zrobić, camembert przepisy na obiad, ser camembert przepisy

Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena


Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:

5 41 Liczba ocen
Ocena
Subskrybuj
Powiadom o
guest

0 komentarzy
Informacje zwrotne w treści
Wyświetl wszystkie komentarze
Wcześniejszy wpis Następny wpis