Ricotta ma dwa razy więcej wapnia niż twaróg. Dwie łyżki i śniadanie gotowe
Wafle ryżowe z ricottą i jabłkiem to prosty fit posiłek na słodko z cynamonem. Z czym jeść wafle ryżowe na słodko? Poznaj przepis na wafle ryżowe z ricottą!
Wafle ryżowe z ricottą i jabłkiem to pomysł na słodkie śniadanie, które przygotowuje się w kilka chwil bez gotowania. Ciekawa jest tu ricotta, której dwie łyżki wystarczą, aby skomponować poranny posiłek. To właśnie ona odpowiada za największą korzyść całej kompozycji, ponieważ ma około dwa razy więcej wapnia niż twaróg.
Ricottę tworzy się z serwatki i ma łagodny, lekko słodkawy smak. Zawarty w niej wapń jest wręcz wymagany od mocnych kości i zębów. Ten ser oferuje też dobrze przyswajalne białko, które wydłuża poczucie najedzenia. Należy też do najmniej kalorycznych serów, więc odnajdzie się także na diecie odchudzającej.
Wafle ryżowe tworzą chrupiącą podstawę i są źródłem węglowodanów złożonych, czyli głównego paliwa napędowego dla organizmu. Wersja z brązowego ryżu ma dodatkowo trochę błonnika oraz składniki mineralne, takie jak magnez, cynk i mangan. Są lekkie oraz dobrze komponują się z dodatkami słodkimi i wytrawnymi.
Jabłko odpowiada za świeżość oraz naturalną słodycz śniadania. Zawiera błonnik, w tym pektyny, które usprawniają pracę jelit oraz dbają o prawidłowy poziom cholesterolu. Owoc ten ma również witaminę C oraz polifenole, czyli roślinne przeciwutleniacze. Ich największe stężenie znajduje się od razu pod skórką, dlatego lepiej jeść jabłko nieobrane. Cynamon oferuje ciepły, korzenny aromat i podkreśla słodycz owocu bez dodatku cukru.
To dobra propozycja dla osób, które szukają czegoś innego na śniadanie z myślą o mocnych kościach oraz o długiej sytości bez uczucia ciężkości.
Czas przygotowania: 2 min
Kalorie: 171
Białko: 5 g
Węglowodany: 25 g
Tłuszcze: 6 g
Składniki na wafle ryżowe z ricottą i jabłkiem:
- Wafle ryżowe – 2 sztuki (20 g)
- Ser ricotta – 2 czubate łyżki (50 g)
- Jabłko – 1/2 małej sztuki (50 g)
- Cynamon
Przygotowanie wafli ryżowych z ricottą i jabłkiem:
Krok 1: Jabłko umyj, osusz i pokrój w plasterki (usuń gniazdo nasienne).
Krok 2: Wafle ryżowe posmaruj ricottą.
Krok 3: Na górze rozłóż plasterki jabłka i rozsyp szczyptę cynamonu.
Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem: